Описание:
Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II серии Orange Vision II предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления.
Комплектация:
- Автоматическая мойка
- Ручной душ
- Температурный щуп
Режимы работы:
- Конвекция: 30-300 °C
- Комбинированный режим: 30-300 °C
- Пар: 30-130 °C
- Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время
Инновационная система парообразования:
- Advanced boiler & direct injection system - быстрое и экономное парообразование
- Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
- Turbo steam - быстрая подача пара
- Autoclima - контроль насыщенности пара
SMART INVESTMENT:
- Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
- Active descaling system - автоматическое удалении накипи из варочной камеры
- EcoLogic system - рекуперация и значительная экономия электричества
- Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды
- Automatic Capacity Management (ACM) - лучший результат благодаря адаптации программы, в соответствии с количеством продукта
Оснащение:
- Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении
- Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания
- Гигиеническая варочная камера с закругленными углами
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Безупречная подсветка пространства галогенными лампами
- Дверной резервуар для сбора конденсата
- Съемный дверной уплотнитель
- Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла
- IPX5-покрытие
Управление:
- Гладкий пульт управления - никаких механических элементов, кнопок и включателей
- Автоматический старт
Сервис:
- Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
- Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок
Данные:
- USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
- LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет
VISION DESIGN:
- Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога
- Уникальное покрытие варочной камеры
- Диагональное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль
- Дополнительный уровень - расширение вместительности пароконвектомата
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 151-250 порций в день
Опции (приобретаются отдельно):
- Программирование - 99 программ с 9 шагами
- 5 скоростей вентилятора + функция FAN STOP
- Клапан для отвода пара
- Левое открытие двери
- Безопасное открывание двери в двух шагах
- Набор комбинированных печей 611/611, 611/1011
- Дополнительное подключение: 3N~/230V/50Hz
- Судовая комплектация - для установки на суднах и монтаж в других нестандартных местах
Технические характеристики пароконвектомата Retigo Vision-2 O1011IC:
- Производитель:Retigo
- Страна производитель:Чехия
- Тип:Универсальный
- Тип подключения:Электрический
- Тип управления:Сенсорная
- Количество противней:11
- Размер противней:GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Подключение к электросети:380 В
- Диапазон температур:30-300 С
- Мощность:17.6 кВт
- Габариты:933х863х1046 мм
- Система парообразования:Инжектор
Скачать инструкцию к Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II можно по ссылке:
Доставка
Самовывоз со склада Харьков, Киев, Одесса
Курьерская доставка Харьков, Киев, Одесса
Новая почта
Автолюкс
Ночной экспресс
Оплата
Безналичный расчет.
Для юридических лиц (с НДС): оплата осуществляется согласно выставленного счета-фактуры на расчетный счет нашего юридического лица плательщика НДС.
Для физических лиц-предпринимателей (ФЛ-П): оплата осуществляется согласно выставленного счета-фактуры на наш расчетный счет.
Наличный расчет:
Для частных покупателей и физических лиц-предпринимателей (ФЛ-П):
– Наличные через банк. Прямой платеж на наши реквизиты можно произвести через ближайший банк.
– Наличными в нашем офисе.
– Наложенным платежом: оплата производится при получении товара в службе доставки + % грузоперевозчику за услугу пересылки денег (тарифы устанавливает перевозчик).
В некоторых случаях менеджер может попросить сделать предоплату за товар в размере стоимости услуги перевозки (по тарифам грузоперевозчика). Предоплата является гарантией того, что Вы приедете за своей посылкой, а нам не придется оплачивать пустую перевозку товара. Спасибо за понимание!
