Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Бар – это неотъемлемая часть предприятия общественного питания любого формата и направления.

1

 

 Барное оборудование включает в себя все типы – холодильное, тепловое и электромеханическое. Работа на этом оборудовании происходит весьма интенсивно и любая поломка может привести к отсутствию каких-либо напитков или коктейлей в меню и это может расстроит многих гостей, и все усилия поваров и официантов будут сведены к нулю.

 

 1.1

 

Ремонт и ТО барного оборудования начинается с диагностики техники и проверки технических параметров. Затем, специалист, проверяет работоспособность оборудования и его составных частей, определяет причину неисправности системы и занимается ее устранением. Для диагностики оборудования используются современные приборы, которые позволяют быстро и точно определить причину поломки и незамедлительно перейти к ремонту оборудования. Ремонт может завершиться через короткий промежуток времени, а может, через несколько дней – все зависит от причины поломки, а также наличия или срока поставки интересующей запчасти.

2

 

Компания Комплекс Проект предлагает следующие услуги, для вашего оборудования:

  • Для электромеханического оборудования – заменить электронный блок управления и электродвигатель, заменить подшипники, сальники, восстановить валы, заточить ножи, подобрать замену разрушившейся чаше или элементам корпуса.
  • Для холодильного оборудования восстановить давление, количество и качество хладагента (отсоединить компрессор, промыть и продуть систему, установить фильтры, присоединить компрессор, вакуумировать систему, заправить ее фреоном, заменить низкосортный фреон на более качественный, проверить конечное давление фреона в системе). Восстановить качество очистки хладагента путем замены фильтра-осушителя.
  • Для льдогенераторов и барных холодильников – очистить парогенератором забившиеся соты конденсатора, восстановить вращение вентилятора конденсатора, тем самым облегчив отвод тепла из холодильного контура.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

HKN-ICF35DX4
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35DX4

В наличии

14 028,87 грн
  • Производитель:Китай
  • Количество конфорок, шт:4
  • Габариты, мм:735x830x150
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:220/380
Поверхность жарочная KP EG73FR комбинированная
Сушка для пищевых продуктов (дегидратор) WS10 PRO

В наличии

4 167,00 грн
  • Производитель:KP
  • Терморегулятор, С:35 - 75
  • Мощность, кВт:1
  • Габариты, мм:420x550x380
  • Вес, кг:10
  • Дата изменения:23.04.19
FROSTY CKEF-2-11
Фритюрница FROSTY CKEF-2-6

В наличии

4 189,74 грн
  • Производитель:FROSTY
  • Страна производитель:Италия
  • Объем ванны, л:6+6
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:5
  • Габариты, мм:570x400x310
  • Дата изменения:29.03.19
FROSTY THP 2100TN
Стол холодильный FROSTY THP 2100TN

В наличии

24 611,57 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,34 кВт
  • Габариты:1360x700x860 мм
  • Дата изменения:30.03.2019


+38 (067) 412 40 00