Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Бар – это неотъемлемая часть предприятия общественного питания любого формата и направления.

1

 

 Барное оборудование включает в себя все типы – холодильное, тепловое и электромеханическое. Работа на этом оборудовании происходит весьма интенсивно и любая поломка может привести к отсутствию каких-либо напитков или коктейлей в меню и это может расстроит многих гостей, и все усилия поваров и официантов будут сведены к нулю.

 

 1.1

 

Ремонт и ТО барного оборудования начинается с диагностики техники и проверки технических параметров. Затем, специалист, проверяет работоспособность оборудования и его составных частей, определяет причину неисправности системы и занимается ее устранением. Для диагностики оборудования используются современные приборы, которые позволяют быстро и точно определить причину поломки и незамедлительно перейти к ремонту оборудования. Ремонт может завершиться через короткий промежуток времени, а может, через несколько дней – все зависит от причины поломки, а также наличия или срока поставки интересующей запчасти.

2

 

Компания Комплекс Проект предлагает следующие услуги, для вашего оборудования:

  • Для электромеханического оборудования – заменить электронный блок управления и электродвигатель, заменить подшипники, сальники, восстановить валы, заточить ножи, подобрать замену разрушившейся чаше или элементам корпуса.
  • Для холодильного оборудования восстановить давление, количество и качество хладагента (отсоединить компрессор, промыть и продуть систему, установить фильтры, присоединить компрессор, вакуумировать систему, заправить ее фреоном, заменить низкосортный фреон на более качественный, проверить конечное давление фреона в системе). Восстановить качество очистки хладагента путем замены фильтра-осушителя.
  • Для льдогенераторов и барных холодильников – очистить парогенератором забившиеся соты конденсатора, восстановить вращение вентилятора конденсатора, тем самым облегчив отвод тепла из холодильного контура.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

HKN-ICF35DX4
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35DX4

В наличии

17 166,67 грн
  • Производитель:Китай
  • Количество конфорок, шт:4
  • Габариты, мм:735x830x150
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:220/380
Pizza Group IFM10
Тестомес Pizza Group IFM10

В наличии

25 206,03 грн
  • Производитель:Pizza Group
  • Страна производитель:Италия
  • Выход теста, кг:8
  • Объем дежи, л:10
  • Мощность, кВт:0,37
  • Габариты, мм:540x270x560
Rauder WB-15
Кипятильник Rauder WB-30

В наличии

2 124,18 грн
FROSTY THP 2100TN
Стол холодильный FROSTY THP 2100TN

В наличии

31 792,83 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,34 кВт
  • Габариты:1360x700x860 мм
  • Дата изменения:30.03.2019
ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox
ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox

В наличии

4 802,91 грн
  • Производитель:Unox
  • Модель:RS1040
  • Мощность:3,2+1,05 кВт


+38 (067) 412 40 00