Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Посудомоечные машины

Фильтр
Страница 1 из 3
Показано 1 - 24 из 50

В наличии

22 428,06 грн
  • Производитель:Krupps
  • Модель:C327
  • Мощность:2,79 кВт
  • Kоличество кассет/час:30
  • Размер корзины:350х350 мм
  • Ø тарелок:320 мм

В наличии

30 188,68 грн
  • Модель:EMP.500
  • Мощность:6 кВт
  • Kоличество кассет/час:30-40
  • Варианты программ, сек:90, 120, 180
  • Ø тарелок:320 мм
  • Дата изменения:22.04.19

В наличии

33 872,29 грн
  • Производитель:Krupps
  • Модель:C432
  • Мощность:3,56 кВт
  • Kоличество кассет/час:30
  • Размер корзины:400х400 мм
  • Ø тарелок:320 мм

В наличии

35 782,41 грн
  • Производитель:Krupps
  • Модель:C537
  • Мощность:3,12 кВт
  • Kоличество кассет/час:30
  • Размер корзины:500х500 мм
  • Ø тарелок:350 мм
  • Обновление цены:-

В наличии

36 789,26 грн
  • Производитель:Krupps
  • Модель:C537T
  • Мощность:5,02 кВт
  • Kоличество кассет/час:30
  • Размер корзины:500х500 мм
  • Ø тарелок:350 мм
  • Обновление цены:-

В наличии

38 503,70 грн
  • Производитель:Compack
  • Страна производитель:Италия
  • Продолжительность цикла:120 с
  • Подключение к электросети:220 В
  • Мощность:3,52 кВт
  • Размеры кассеты:450х450x150 мм
  • Габаритные размеры:530x610x755 мм
  • Вес:44 кг

В наличии

45 108,25 грн
  • Производитель:Krupps
  • Модель:K540E
  • Мощность:3,12 кВт
  • Kоличество кассет/час:40
  • Размер корзины:500х500 мм
  • Ø тарелок:350 мм

В наличии

50 041,11 грн
  • Производитель:Krupps
  • Модель:S540E
  • Мощность:3,12 кВт
  • Kоличество кассет/час:40
  • Ø тарелок:350 мм

Под заказ

66 978,19 грн
Страница 1 из 3

Фронтальная посудомоечная машина

Фронтальная посудомоечная машина

В заведениях общественного питания с большой проходимостью очень непросто справиться с мытьем посуды вручную. Тогда на помощь приходит профессиональное оборудование – посудомоечная машина. С помощью посудомоечных машин вы сэкономите не только трудовые ресурсы, но и время, и воду, и моющие средства. Также, всем известно, что посудомойка нагревает воду до такой температуры, которая отлично справится с загрязнениями, но человек в настолько горячей воде мыть посуду не сможет.

Фронтальные посудомоечные машины, которые используются на профессиональной кухне, не сильно отличаются от бытовых посудомоек по своему внешнему виду. К преимуществам фронтальных посудомоечных машин можно отнести их компактные габаритные размеры, благодаря которым посудомойку можно «спрятать» в уголок или поставить под рабочую поверхность, а также невысокая потребность в воде и электричестве. А вот недостатки фронтальной посудомоечной машины – это небольшая пропускная способность, сравнительно с ее другими профессиональными братьями (купольной или конвейерной).

А вот в работе сравнительно с бытовыми посудомоечными машинами, фронтальные профессиональные посудомойки явно выигрывают: высокая скорость мойки посуды, большая вместимость бака, высокая температура воды, экономия воды (используется в нескольких циклах).

Фронтальные посудомойки и их характеристики

Стандартная фронтальная посудомоечная машина моет тарелки разного диаметра – от 20 см до 32 см. Если в посудомоечной машине фронтального типа предусмотрены специальные корзины, в которых можно мыть вилки, ножи, блюдца. В профессиональных посудомойках встраиваются дозаторы моющего и ополаскивающего средств, обратный клапан, с помощью которого вода не будет вытекать в водопровод. Такие посудомоечные машины запросто можно комбинировать с моющей ванной или рабочим нейтральным столом для посуды.

alt

При выборе посудомоечной машины необходимо определиться, какие из характеристик посудомоек будут играть главную роль:

  • Напряжение сети;
  • Загруженность посудомоечной машины;
  • Габариты посудомойки и ее комплектация;
  • Затраты на приобретение и обслуживание аппарата.

Уточните, понадобятся ли дополнительные насосы, фильтры, водоумягчители и прочее вспомогательное оборудование.

Принцип работы фронтальной посудомоечной машины

Подвижные или неподвижные форсунки разбрызгивают воду на посуду в машине. Принято крупную посуду размещать на верхних ярусах, а мелкую – соответственно, на нижних.

Посудомоечные машины фронтального типа подключаются к водопроводу и канализации.

Как правило, они подключаются к холодной воде, так как она более чистая. Смягчающие фильтры для воды устанавливаются в посудомоечную машину для умягчения воды, а также он экономит моющее средство.

Моющее средство выбирайте ответственно. Необходимо, чтобы оно не только качественно мыло посуду, но и не сказывалось негативно на работе посудомойки.

Ополаскивающее средство придаст посуде эффектный блеск. Чаще всего применяется для бокалов и столовых приборов.

Купить фронтальную посудомоечную машину можно на сайте «Комплекс Проект». Мы предлагаем широкий ассортимент качественных посудомоечных машин от известных европейских производителей. Только у нас вы найдете лучшее оборудование по достойным ценам.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox
ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox

В наличии

3 973,69 грн
  • Производитель:Unox
  • Модель:RS1040
  • Мощность:3,2+1,05 кВт
FROSTY THP 2100TN
Стол холодильный FROSTY THP 2100TN

В наличии

24 840,89 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,34 кВт
  • Габариты:1360x700x860 мм
  • Дата изменения:30.03.2019
1384
Печь для пиццы ITPIZZA MS4

В наличии

15 072,62 грн
HKN-ICF35DX4
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35DX4

В наличии

14 101,86 грн
  • Производитель:Китай
  • Количество конфорок, шт:4
  • Габариты, мм:735x830x150
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:220/380


+38 (067) 412 40 00