Обладнання для ресторанів
0
Кошик
 x 
Кошик порожній
Каталог

Каталог товарів

0
Кошик
 x 
Кошик порожній

Піч низькотемпературного приготування ISTOMA

3695.png_1
ISTOMA

В наявності

Код товара: 12849

Виробник ISTOMA Модель - Об'єм, л 190 Потужність, кВт 2,8 Завантаження, кг
Ціна: 109 549 грн

Рассрочка online
Готівкою
Безготівковими
Приват24
Накладений платіж
Самовивіз зі складу Харків,Київ
Кур'єрська доставка Харків,Київ
Нова Пошта
Автолюкс
Нічний експрес
Гарантія якості на всю продукцію

Технічні характеристики низькотемпературної печі   ISTOMA  

Вимовник     ISTOMA

Модель   EM

Об'єм, л   190

Потужність, кВ т   2,8

Завантаження, кг   45

Рівні   10

Температура приготування до 140С і зберігання до 95С

Час приготування до 24 годин

Час копчення до 1,5 годин

Температура щупа до 95С

Внутрішній розмір камери, мм 560х520х660

Габарити, мм   660х800х800

Bec, кг     70

Опис низькотемпературної печі   ISTOMA

Піч низькотемпературного приготування   ISTOMA, об'єм камери 190л. Максимальне завантаження - 45кг. Піч призначена для делікатного приготування, зберігання і копчення продуктів. Система нагріву 3D Surround Heat рівномірно розподіляє тепло і підтримує в камері однакову температуру без примусової конвекції. По периметру камери рівномірно розташовані нагрівальні елементи. Такий метод низькотемпературного приготування зберігає природну вологість продукту і виключає використання висушуючих вентиляторів для розподілу тепла, і застосування парозволоження.   Електромеханічне управління, яке включає таймер приготування на   12   годин, термостат приготування (від   60   до   + 140С), термостат зберігання (від   30С до   + 95С), таймер копчення на   1   год. піч дозволяє здійснювати гаряче і   холодне копчення.

При досягненні встановлених параметрів піч автоматично переходить з режиму приготування в режим зберігання. Під час приготування з використанням датчика-щупа піч автоматично перейде в режим зберігання при досягненні заданої температури всередині продукту. Піч дозволяє здійснювати гаряче і холодне копчення. Дверцята зі склом мають спеціальні отвори у верхній і нижній частині для циркуляції повітря. У камері встановлено 10 пар напрямних з кроком 40мм. Внутрішній розмір камери 560х520х660мм. У комплект печі входять дві полиці-решітки, піддон, знімний жирозбірник, контейнер для тріски і 4 поворотних колеса.
Висота печі без коліс 730мм.
Завантажити інструкцію до Піч низькотемпературного приготування ISTOMA можна за посиланням:

Доставка


Самовивіз зі складу Харків, Київ, Одеса
Кур'єрська доставка Харків, Київ, Одеса
Нова пошта
Автолюкс
Нічний експрес

Оплата


Безготівковий розрахунок.


Для юридичних осіб (з ПДВ): оплата здійснюється згідно з виставленим рахунком-фактурою на розрахунковий рахунок нашої юридичної особи платника ПДВ.
Для фізичних осіб-підприємців (ФО-П): оплата здійснюється згідно з виставленим рахунком-фактурою на наш розрахунковий рахунок.

Готівковий розрахунок:


Для приватних покупців та фізичних осіб-підприємців (ФО-П):
– Готівка через банк. Прямий платіж на наші реквізити можна здійснити через найближчий банк.
– Готівкою у нашому офісі.
– Післяплатою: оплата здійснюється при отриманні товару в службі доставки + % вантажоперевізнику за послугу пересилання грошей (тарифи встановлює перевізник).
У деяких випадках менеджер може попросити зробити передплату за товар у розмірі вартості послуги перевезення (за тарифами вантажоперевізника).
Передплата є гарантією того, що Ви приїдете за своєю посилкою, а нам не доведеться оплачувати порожнє перевезення товару. Дякую за розуміння!

РЕКОМЕНДОВАНІ ТОВАРИ

7384f4b9f80fa174814e56db39c5832f188
Шафа холодильна SNAIGE CD14SM-S3003C

В наявності

Ціна: 13 634 грн
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита індукційна настільна 2 конфорки 7 кВт

В наявності

Ціна: 22 100 грн
  • Виробник: Україна
  • Кількість конфорок, шт:2
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
  • Температурний режим:60°С-280°С
  • Потужність, кВт:7
  • Напруга, В:220/380
плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита індукційна настільна 6 конфорок

В наявності

Ціна: 63 500 грн
  • Виробник: Україна
  • Кількість конфорок, шт:4
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
  • Температурний режим:60°С-280°С.
  • Потужність, кВт:14
  • Напруга, В:380
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита індукційна підлогова 6 конфорок з бортом

В наявності

Ціна: 65 500 грн
  • Виробник: Україна
  • Кількість конфорок, шт:6
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
  • Температурний режим:60°С-280°С
  • Потужність, кВт:21
  • Напруга, В:380
shkaf-holodil-nyj-snaige-cd48dm-s300ad-1 (1)
Шафа холодильна SNAIGE CD48DM-S300AD

В наявності

Ціна: 42 296 грн

ВИ ДИВИЛИСЬ РАНІШЕ
плита_индукционная_1_конфорка_2_кВт.jpg
Плита індукційна вбудована SKVARA Si 1.3 Hi-Light

В наявності

Ціна: 16 727 грн
  • Виробник:Skvara
  • Кількість конфорок, шт:1
  • Габарити, мм:115x304x304
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь.
  • Потужність, кВт:3
  • Напруга, В:220