Технічні характеристики низькотемпературної печі ISTOMA LIGHT
Вимовник ISTOMA
Модель LIGHT
Об'єм, л 190
Потужність, кВт 2,55
Завантаження, кг 45
Рівні 10
Температура приготування до 140С і зберігання до 95С р>
Час приготування до 24 годин р>
Час копчення до 1,5 годин р>
Температура щупа до 95С р>
Внутрішній розмір камери, мм 560х520х660 р>
Габарити, мм 660х800х830 р>
Bec, кг 70
Опис низькотемпературної печі ISTOMA LIGHT
Піч низькотемпературного приготування ISTOMA LIGHT, об'єм камери 190л. Максимальне завантаження - 45кг. Піч призначена для делікатного приготування, зберігання і копчення продуктів. Система нагріву 3D Surround Heat рівномірно розподіляє тепло і підтримує в камері однакову температуру без примусової конвекції. По периметру камери рівномірно розташовані нагрівальні елементи. Такий метод низькотемпературного приготування зберігає природну вологість продукту і виключає використання висушуючих вентиляторів для розподілу тепла, і застосування парозволоження. Піч має електромеханічне управління, яке включає таймер приготування на 12 годин, термостат приготування (від 60 до + 140С) і термостат зберігання (від 30С до + 95С).
При досягненні встановлених параметрів піч автоматично переходить з режиму приготування в режим зберігання. Під час приготування з використанням датчика-щупа піч автоматично перейде в режим зберігання при досягненні заданої температури всередині продукту. Піч дозволяє здійснювати гаряче і холодне копчення. Дверцята зі склом мають спеціальні отвори у верхній і нижній частині для циркуляції повітря. У камері встановлено 10 пар напрямних з кроком 40мм. Внутрішній розмір камери 560х520х660мм. У комплект печі входять дві полиці-решітки, піддон, знімний жирозбірник, контейнер для тріски і 4 поворотних колеса.
Висота печі без коліс 730мм.
...Відгуків: 0
Відгуків про цей товар ще не було.
Доставка
Самовивіз зі складу Харків, Київ, Одеса
Кур'єрська доставка Харків, Київ, Одеса
Нова пошта
Автолюкс
Нічний експрес
Оплата
Безготівковий розрахунок.
Для юридичних осіб (з ПДВ): оплата здійснюється згідно з виставленим рахунком-фактурою на розрахунковий рахунок нашої юридичної особи платника ПДВ.
Для фізичних осіб-підприємців (ФО-П): оплата здійснюється згідно з виставленим рахунком-фактурою на наш розрахунковий рахунок.
Готівковий розрахунок:
Для приватних покупців та фізичних осіб-підприємців (ФО-П):
– Готівка через банк. Прямий платіж на наші реквізити можна здійснити через найближчий банк.
– Готівкою у нашому офісі.
– Післяплатою: оплата здійснюється при отриманні товару в службі доставки + % вантажоперевізнику за послугу пересилання грошей (тарифи встановлює перевізник).
У деяких випадках менеджер може попросити зробити передплату за товар у розмірі вартості послуги перевезення (за тарифами вантажоперевізника).
Передплата є гарантією того, що Ви приїдете за своєю посилкою, а нам не доведеться оплачувати порожнє перевезення товару. Дякую за розуміння!
