call +38 (067) 412 40 00
  +38 (066) 366 25 80

 

+38 (067) 826 29 76

call   +38 (057) 751 09 41
    +38 (067) 412 40 00
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

Фритюрницы

Страница 1 из 6
Показано 1 - 24 из 134

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 4 884 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:ФЕ
  • Страна производитель:Украина
  • Объем ванны, л:3,5
  • Мощность, кВт:2
  • Напряжение, В:220
  • Габариты:610х310х270 мм

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 4 752 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:ФЕ
  • Страна производитель:Украина
  • Объем ванны, л:3,5
  • Мощность, кВт:1,7
  • Напряжение, В:220
  • Габариты:610х310х181 мм

Наличие уточняйте у менеджеров

Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Р.В.Р Стандарт
  • Объем ванны, л:9
  • Мощность, кВт:2,5
  • Габариты, мм:470х335х240

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 000 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Р.В.Р Стандарт
  • Страна производитель:Украина
  • Объем ванны, л:13+5,7
  • Мощность, кВт:5
  • Напряжение, В:220
  • Габариты, мм:530х425х215

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 600 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Р.В.Р Стандарт
  • Страна производитель:Украина
  • Объем ванны, л:14
  • Мощность, кВт:2,5
  • Напряжение, В:220
  • Габариты, мм:630х330х265

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 18 600 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Uret
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:3+3
  • Мощность, кВт:5
  • Напряжение, В:220
  • Габариты, мм:430x360x310

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 250 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Uret
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:5+5
  • Мощность, кВт:6
  • Напряжение, В:220
  • Габариты, мм:430x340x510

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 1 150 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Uret
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:3
  • Мощность, кВт:2.5
  • Напряжение, В:220
  • Габариты, мм:410x180x310

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 1 250 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Uret
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:5
  • Мощность, кВт:3
  • Напряжение, В:220
  • Габариты, мм:420x420x420

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 797 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:STALGAST
  • Страна производитель:Польша
  • Объем ванны, л:3
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:2,6
  • Габариты, мм:295x410x180

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 5 881 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Silver
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:8+8
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:6,4
  • Габариты, мм:660х535х370

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 836 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Silver
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:8
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:3,2
  • Габариты, мм:330х535х370

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 5 041 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Silver
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:5+5
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:6
  • Габариты, мм:560х560х370

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 164 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Silver
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:5
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:3
  • Габариты, мм:280х560х370

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 4 481 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Silver
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:3
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:4
  • Габариты, мм:375х560х370

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 660 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Silver
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:3
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:2
  • Габариты, мм:185х560х370

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 520 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Remta
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:5
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:2,5
  • Габариты, мм:285х620х355

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 156 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Remta
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:3
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:2,3
  • Габариты, мм:220х535х320

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 5 097 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Remta
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:6
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:2,7
  • Габариты, мм:350х530х460

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 996 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Remta
  • Страна производитель:Турция
  • Объем ванны, л:8
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:2,6
  • Габариты, мм:340х580х375

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 7 020 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Rauder
  • Страна производитель:Китай
  • Объем ванны, л:10+10
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:6
  • Габариты, мм:560х430х270

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 574 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Rauder
  • Страна производитель:Китай
  • Объем ванны, л:10
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:3
  • Габариты, мм:275х430х270

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 4 340 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Rauder
  • Страна производитель:Китай
  • Объем ванны, л:8+8
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:5
  • Габариты, мм:300x450x300

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 297 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Производитель:Rauder
  • Страна производитель:Китай
  • Объем ванны, л:8
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:2,5
  • Габариты, мм:500x380x300

Страница 1 из 6

Фритюрница для ресторана

Компания \"Комплекс Проект\" предлагает широкий ассортимент фритюрниц ведущих мировых производителей Bertos, Gam, Fimar, EWT Inox, Inox Electric, Horeca Select, Bartscher, BECKERS, Hendi, Kogast.

Фритюрницы – специальное оборудование, работающее от электропитания. Отличаются объемом ванн, местом установки, конфигурацией и габаритами, материалом, из которого изготовлен корпус (чаще всего – нержавейка), дизайном, способами управления и функциональностью. Все фритюрницы оснащены термостатами, тэнами, индикатором рабочего режима, в комплекте идет сетчатые емкости. Максимальная температура нагрева до 200 градусов. Фритюрницы электрические - аппарат для приготовления картофеля фри, чипсов, беляшей, чебуреков, пончиков,  других мучных изделий, мяса, рыбы, овощей, в том числе и в кляре.

 

 Фритюрница электрическая

Фритюрницы электрические, устройство

Существует возможность регулирования температуры фритюрницы, а так же есть таймер, что гарантирует высочайшее качество приготовления, которое мало зависит от квалификации пользователя. Фритюрница оснащается специальным фильтром, что предотвращает распространение запахов, также отсутствуют брызги от масла. Съемная чаша для масла легко моется вручную, или в посудомоечной машине. Фритюрница может быть оснащена термостатом, что позволяет не перегреваться маслу и использовать его не однократно без вреда для здоровья.

Фритюрницам отдают предпочтение из-за того, что они не парят и не дымят в помещении, нет неприятных запахов и испарений масла. На производстве так же играет огромную роль безопасность, для этого многие фритюрницы имеют термовыключатель, который выключает аппарат после того, как тот достигается максимальная температура.

 

Фритюрницы профессиональные: критерии выбора

При выборе фритюрницы определяются по таким главным составляющим:

  • · Место её размещения: напольная (их предпочитают для установки в предприятиях фастфуда) и настольная (больше подойдет при оснастке кухни в ресторане или кафе);
  • · Тип подключения: фритюрницы газовые, электро фритюрницы;
  • · Количество контейнеров для жарки: можно подобрать модель с двумя или одной ванночкой;
  • · Объемы контейнеров и расход масла для ломтиков картофеля;
  • · Вид и наличие терморегулятора: могут быть с плавным регулированием или иметь ступенчатый переключатель температуры;
  • · Тип фильтра: съемные фильтры требуют периодической смены, а постоянные стационарные – регулярного очищения элементов;
  • · Дизайнерская составляющая. Например, стекло, которое установлено на передней панели, дает возможность наблюдать процесс приготовления блюда, а их съемные элементы позволяют значительным образом облегчить уход за техникой.

Такое оборудование имеет много вариантов исполнения: напольная и настольная, на закрытой или на открытой базе, с одной или двумя базами, различного размера, объема, производительности и веса.

Именно это поможет вам точно подобрать и купить  фритюрницу в интернет-магазине «Комплекс Проект» конкретно для вашего заведения, которая впишется в интерьер и дизайн кухни.

 

 Фритюрница электрическая

Газовые фритюрницы против электрических

На сегодняшний день профессиональные фритюрницы электрические более популярны, нежели фритюрницы газовые. Электрические фритюрницы промышленные выделяют гораздо меньше тепла и соответственно не требуют подключения к газопроводу. Расход масла у электрических фритюрниц  в несколько раз меньше, в сравнении с газовыми, тепло распределяется равномернее. При этом пределы мощности фритюрницы (для пончиков, картофеля, мяса, овощей фритюрница чебуречница)   – от 5, 5 до 36 кВт, в то время как  у газового оборудования максимальная мощность составляет 70 кВт. Тем не менее, электрические фритюрницы мобильнее и, как принято считать, безопаснее и проще в эксплуатации.

Фритюрница – купить и сделать правильный выбор

Если вы решили купить фритюрницу, тогда предлагаем вам посетить каталог компании «Комплекс Проект». У нас вы найдете широкий выбор фритюрниц, различных по своим техническим характеристикам. Наши специалисты всегда рады проконсультировать вас по всем интересующим вопросам.