Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Аппараты для корн догов

В наличии

Цена: 4 546,71 грн
  • Производитель:KP
  • Размер выпекаемого изделия:140*40 мм
  • Производительность:35-50 шт/ч
  • Габариты:390×340×245 мм
  • Вес:9,5 кг

Под заказ

Цена: 5 980,77 грн

Количество ячеек: 5.
Размер рабочей поверхности: 295х185 мм.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 1,5 кВт.
Габариты: 410x385x315 мм.
Вес: 8 кг.

Дата изменения: 01.04.19

В наличии

Цена: 5 865,85 грн

Аппарат корн дог

Корн-дог – популярное блюло фаст-фуд, который появился еще в 20-х годах прошлого столетия в США. Korndog представляет собой сосиску, покрытую толстым слоем теста из кукурузной муки и обжаренную в горячем масле. Подается на деревянной или пластиковой палочке. В первую субботу марта американцы даже празднуют Национальный день корн-догов.

alt

Аппарат для приготовления корн-догов

Корн-дог может быть отличной альтернативой традиционной сосиске в тесте – хот догу. Как и для приготовления любого фаст-фуд блюда, для приготовления корн-дога требуется специальное оборудование.

Аппарат для приготовления корн-догов – это специальный контактный гриль, который оснащен несколькими особыми формами-углублениями в нижней и верхней его частях. Перед началом работы контактный гриль для корн-догов необходимо прогреть до 5-7 минут. С помощью специальной кулинарной кисточки или другими удобными средствами необходимо смазать рабочие поверхности маслом и заполнить их тестом из пшеничной или кукурузной муки. Если вы хотите угощать гостей традиционным блюдом Америки, то лучше использовать, конечно, кукурузную муку.

alt

Далее повар на деревянные палочки надевает сосиски и опускает их в формы. Верхняя рабочая поверхность плотно опускается на нижнюю, тесто равномерно растекается по всей площади и покрывает сосиски ровным тонким слоем. На приготовление корн-дога потребуется не больше трех минут.

Большинство корн-дог аппаратов обладает производительность до 50 корн-догов в час. Это зависит от количества форм-углублений контактного гриля. Формы могут быть рифленые с определенным узором или гладкие.

Небольшие габариты аппарата позволяют без трудности найти для него место, устанавливать в фургончиках, лотках, киосках.

alt

Особенностью контактного гриля для корн-догов является возможность приготовления на них разных пирожных из фруктов или фруктовые десерты. Для примера, на деревянную палочку можно нанизать половину банана, выпечь его как сосиски, а затем обмакнуть в глазурь. Для разнообразия можно остудить и посыпать кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.

Аппараты корн-дог не требуют установления специальных вытяжек, продукт на аппарате выпекается, а не жарится. Оборудование изготавливается из высококачественной нержавеющей стали.

Аппарат для корн-дога купить можно в Украине в Крыму. Компания «Комплекс Проект» предлагает аппараты для приготовления корн-догов по лучшим ценам. Доставка по Украине и в Крым. 

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

Плита индукционная KP IC30 DOUBLE
Плита индукционная GoodFood IC30 DOUBLE

В наличии

Цена: 7 700,00 грн
  • Производитель:KP
  • Индуктивная поверхность, мм:120 - 260
  • Мощность, кВт:3 + 3
  • Габариты, мм:670х410х100
  • Вес, кг:9
  • Дата изменения:23.04.19
Плита индукционная KP IC35
Плита индукционная GoodFood IC35

В наличии

Цена: 4 201,83 грн
  • Производитель:KP
  • Стекло WOK, мм:d280 х 42h
  • Мощность, кВт:3,5
  • Габариты, мм:350x450x150
  • Вес, кг:6,25
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная 6 конфорок Стандарт 21 кВт

В наличии

Цена: 57 300,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

20 450,00 грн
Цена: 19 420,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

В наличии

Цена: 4 396,15 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
  • Обновление цены:01.04.2019


+38 (066) 365 53 49