Обладнання для ресторанів
0
Кошик
 x 
Кошик порожній
Каталог

Каталог товарів

0
Кошик
 x 
Кошик порожній

Апарати для корн догів

Під замовлення

Ціна: 4 818 грн

Під замовлення

Ціна: 474 грн

В наявності

Ціна: 6 746 грн

В наявності

Ціна: 7 307 грн

В наявності

Ціна: 7 505 грн

Апарат корн дог

alt

Апарат для приготування корн-догів

Корн-дог може бути відмінною альтернативою традиційній сосисці в тісті - хот догу. Як і для приготування будь-якого фаст-фуд страви, для приготування корн-дога потрібно спеціальне обладнання.

Апарат для приготування корн-догів - це спеціальний контактний гриль, який оснащений декількома особливими формами-поглибленнями в нижній і верхній його частинах. Перед початком роботи контактний гриль для корн-догів необхідно прогріти до 5-7 хвилин. За допомогою спеціального кулінарного пензлика або іншими зручними засобами необхідно змастити робочі поверхні маслом і заповнити їх тістом з пшеничного або кукурудзяного борошна. Якщо ви хочете пригощати гостей традиційною стравою Америки, то краще використовувати, звичайно, кукурудзяне борошно.

alt

Далі кухар на дерев'яні палички надягає сосиски і опускає їх у форми. Верхня робоча поверхня щільно опускається на нижню, тісто рівномірно розтікається по всій площі і покриває сосиски рівним тонким шаром. На приготування корн-дога буде потрібно не більше трьох хвилин.

Більшість корн-дог апаратів має продуктивність до 50 корн-догів на годину. Це залежить від кількості форм-поглиблень контактного гриля. Форми можуть бути рифлені з певним візерунком або гладкі.

Невеликі габарити апарату дозволяють без труднощів знайти для нього місце, встановлювати в фургончиках, лотках, кіосках.

alt

Особливістю контактного гриля для корн-догів є можливість приготування на них різних тістечок з фруктів або фруктові десерти. Для прикладу, на дерев'яну паличку можна нанизати половину банана, випекти його як сосиски, а потім обмакнути в глазур. Для різноманітності можна остудити і посипати кокосовою стружкою або шоколадною крихтою.

Апарати корн-дог не вимагають встановлення спеціальних витяжок, продукт на апараті випікається, а не смажиться. Обладнання виготовляється з високоякісної нержавіючої сталі.

Апарат для корн-дога купити можна в Україні в Криму. Компанія «Комплекс Проект» пропонує апарати для приготування корн-догів за найкращими цінами. Доставка по Україні та в Крим.  

РЕКОМЕНДОВАНІ ТОВАРИ

плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита індукційна підлогова 6 конфорок з бортом

В наявності

Ціна: 65 500 грн
  • Виробник: Україна
  • Кількість конфорок, шт:6
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
  • Температурний режим:60°С-280°С
  • Потужність, кВт:21
  • Напруга, В:380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Індукційна плита Airhot IP 3500

Под заказ

Ціна: 4 382 грн
  • Виробник:Airhot
  • Країна виробник:Китай
  • Розмір:340х445х105 мм
7384f4b9f80fa174814e56db39c5832f188
Шафа холодильна SNAIGE CD14SM-S3003C

В наявності

Ціна: 13 634 грн
shkaf-holodil-nyj-snaige-cd48dm-s300ad-1 (1)
Шафа холодильна SNAIGE CD48DM-S300AD

В наявності

Ціна: 42 296 грн


+380 (97) 525 25 41