Виробництво мороженого

Якщо ви вирішили почати таке виробництво, то вам буде потрібно спеціальне обладнання для виробництва морозива.

Технологія виробництва морозива

Так, для повноцінного виробництва морозива необхідний цілий ряд професійного обладнання.

Для повітряного і водяного охолодження, фризерування, пастеризації, а також приготування морозива, щербету, кремів використовуються фризери для м'якого морозива і фризери для твердого морозива.

K числу обладнання для виробництва морозива також відносяться морозильні шафи для зберігання морозива, в якому можна зберігати і демонструвати готове морозиво.

Звертайтеся до наших менеджерів за додатковою інформацією. Ми проконсультуємо вас у виборі обладнання для виробництва морозива і допоможемо підібрати як повну технологічну лінію з виробництва обладнання, так і окремо обрані апарати.