Шкафы холодильные

Холодильный шкаф: оборудование для торговых залов

Холодильный шкаф - оборудование, разработанное специально для заведений торговли и в частности аптек, имеющее существенного отличие от привычных холодильников. 

Например, различными являются:

• Размещение компрессорно-конденсаторного агрегата (в холодильниках только внизу, в то время как в холодильных шкафах возможны варианты);
• Тип дверей (возможны стеклянные и закрытые, двери-купе);
• Присутствие оборудования для принудительной конвекции.

Существуют низкотемпературные, среднетемпературные, комбинированные разновидности. Первые поддерживают температуру ниже 0°С, поэтому в них можно хранить непродолжительное время полуфабрикаты или замороженные продукты. В среднетемпературных шкафах поддерживается температура прохладная, но плюсовая - 0-+8°С. У холодильного оборудования комбинированного типа в камере сохраняется температуру около 0°С.

Большинство холодильных шкафов имеют продуманную систему теплоизоляции, благодаря которой размещенная в них продукция не нагреется быстро в случае поломки или перебоев с энергоснабжением.

Как выбрать холодильный шкаф?

Первый вопрос, на который нужно ответить - что именно вы будете в нем хранить? От этого зависит температурный режим и тип распространения холода.

Упакованные продукты не будут терять влаги и соответственно вес, поэтому их показано размещать в камерах с системой принудительной конвекции. Продукты, которые могут обветриться, размещают в оснащении без принудительной конвекции.

Низкотемпературные шкафы востребованы при продаже замороженной продукции и полуфабрикатов.

Среднетемпературные - для продажи молокопродуктов, разнообразных напитков.

Важна внутренняя планировка. Идеальным вариантом считается холодильное оснащение с большим количеством полочек, которые можно устанавливать на крепления на различных уровнях.

Если вы выбираете агрегат большого объема, отдавайте предпочтение моделям с несколькими изолированными друг от друга отсеками. Они более экономны.

Двери-купе должны сочетаться с холодным воздушным занавесом - покупатели при самообслуживании нередко оставляют дверь открытой или полуприкрытой.

Важным фактором является место, в котором будет расположено оборудование. Существуют массивные и объемные напольные - а также компактные настольные модели. Минимальный объем холодильного шкафа -около 35 литров. Максимальный достигает 1400 литров.

Существуют нюансы и в оборудовании, предназначенном для торговли в помещении и на улице. Производители разработали для торговли на улице линейку антивандальных холодильных шкафов.

Ну и наконец, важным фактором является производитель. Популярные бренды - это высокая цена и соответствующее качество. Но надежную и практичную продукцию хорошего энергосберегающего класса можно подобрать и в модельном ряде менее известных производителей.

Как купить оборудование в нашем интернет-магазине?

Мы предлагаем приобрести онлайн агрегаты с разными техническими характеристиками. Если у вас возникают сомнения при выборе - обращайтесь к нашим менеджерам. При создании торговой точки с нуля можно заказать план оснащения торговой точки оборудованием.

Доставка по территории Украины транспортными службами "Интайм", "Новая почта", "Деливери" и другими. В Харькове, Киеве и Одессе возможен самовывоз со складов.

Удобная для физических и юридических лиц система расчетов.