Пакувальник вакуумний Besser Vacuum Monsoon

Пакувальник вакуумний Besser Vacuum Monsoon

Технічні характеристики:

Напруга: 220 В

Потужність: 2,2 кВт

Довжина зварювальної планки (шва): 2х950 мм або 2х520 мм

Матеріал виконання корпусу: нержавіюча сталь

Продуктивність насоса: 100 м3/год

Розмір камери:  960x540x200 мм

Автоматичне керування

Електронна панель керування (10 програм)

Габарити:  1050x690x1050 мм

Bec: 200 кг

Опис:

Вакуумний пакувальник Monsoon   є окремим пристроєм розташованим на колісній базі зі стопорними механізмами. У поєднанні з потужним і надійним насосом дана модель є незамінною для великих супермаркетів або виробництв.

Дві паралельно розташовані зварювальні планки дозволяють значно збільшити продуктивність за рахунок одночасного вакуумування відразу декількох продуктів. Можна вибрати розташування зварних планок по довшій стороні установки (950/950) або по короткій (520/520). Вартість апарату від розташування не зміниться, але наявність потрібного розміру зварних планок потрібно уточнити у менеджерів.

Пакувальник оснащений автоматичною системою управління, що дозволяє програмувати до десяти програм і в разі необхідності працювати в ручному режимі.

Вакуумний пакувальник оснащений дисплеєм, який програмується на п'яти мовах (італійська, англійська, французька, іспанська, німецька). Дисплей відображає кожен етап процесу вакуумування і дозволяє контролювати процес. Оператор програмує час створення вакууму і час запаювання в залежності від продуктів і товщини пакета.

Кришка виконана з потовщеного матеріалу плексиглас найвищої якості і прозорості. Що в свою чергу вирішує проблему практично всіх моделей вакуумних пакувальників пов'язаних з розтріскуванням кришки при активному використанні.

Вакуумний пакувальник комплектується знімною зварювальною планкою на поршнях, яка легко знімається для чищення.

10 програм для "софт вакуум" або "м'який обжим". Цим способом вакуум всередині контейнера створюється більш повільно, що дозволяє поступово знижувати тиск, і, так як точка кипіння рідини теж знижується поступово, цим пом'якшується вплив такого процесу на харчові продукти. Таким способом рідини, муси і паштети краще зберігають свої властивості.

Кожна машина оснащена масляним насосом бренду Busch, німецької компанії, світовому лідері в області насосів високої якості. Захист насоса забезпечується серією пристроїв, що контролюють дренаж масла і нагрів, що необхідно в періоди бездіяльності і холодну погоду.

Спеціальна програма контролює діяльність насоса і автоматично сигналізує про необхідність його чищення. Програма чищення насоса запускається приблизно кожні 10000 циклів.

B модельному ряду компанії Besser Vacuum передбачена функція створення вакууму в контейнерах. Для цього в камерах встановлений спеціальний роз'єм, до якого підключається перехідник для контейнерів. Спеціальні контейнери в комплект не входять.