Плита Kogast (Kovinastroj) ES-60
Технічні характеристики:
Серія 600
система управління & ndash; механічна
круглі конфорки: 2 - & Oslash; 220 і 2 - & Oslash; 180 мм
регулювання температури для кожної конфорки в діапазоні від 50 & deg; C до 300 & deg; C
7 положень регулятора нагріву конфорок
чавунні конфорки з ТЕНами вбудовані у верхню панель без щілин (герметично)
захист від перегріву вище 300 & deg; C
вихід на робочу температуру через 15 хвилин
Потужність, кВт - 4х2,0
Напруга, В -220
Сила струму, А - 17,4
корпус - нержавіюча сталь
розміри - Ш 600 х Г 600 x В 340 мм
Промислові плити є найбільш універсальним і широко застосовуваним типом теплового обладнання на кухні ресторану, їдальні та будь-якого іншого закладу громадського харчування. Вони застосовуються для більшості найпоширеніших видів теплової обробки - варіння, смаження, гасіння тощо. На багатьох підприємствах громадського харчування використовуються електричні плити. На відміну від газових, для їх підключення не потрібно спеціально проводити комунікації, що може бути пов'язано з рядом складнощів організаційного характеру.
Довговічність і міцність плити ES60 забезпечується виготовленням її з нержавіючої сталі AISI 304. Конструкція верхньої частини дозволяє без зусиль проводити очищення. Проста у використанні. Оптимальне поєднання компактності і продуктивності. Залежно від виконуваних операцій, секційно-модульне виконання серії дозволяє підбирати необхідну комплектацію. Розбризкування рідин і жиру запобігають захисні борти з нержавійки.
Інші характеристики
Відгуків про цей товар ще не було.
