Виробник
RetigoНаявність:
В наявності
271320 грн.
Короткі характеристики
- Виробник:Retigo
- Країна виробник:Чехия
- Тип: Універсальний
- Тип підключення: Електричний
- Тип управління: Електронна
- Кількість противнів:7
- Розмір противнів:GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Підключення до електромережі:380 В
- Діапазон температур:30-300 С
- Потужність:10,9 кВт
- Габарити:933х821х786 мм
- Система пароутворення: Інжектор
Керування
Електронне (програмувань)Рівні
6 - 8Технічні характеристики пароконвектомата Retigo Vision-2 B611I:
- Виробник:Retigo
- Країна виробник:Чехия
- Тип: Універсальний
- Тип підключення: Електричний
- Тип управління: Електронна
- Кількість противнів:7
- Розмір противнів:GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Підключення до електромережі:380 В
- Діапазон температур:30-300 С
- Потужність:10,9 кВт
- Габарити:933х821х786 мм
- Система пароутворення: Інжектор
Опис Пароконвектомата Retigo Black Edition B611I:
Пароконвектомат Retigo B611I VISION II серії Blue Vision II призначений для обсмажування, приготування на пару, бланшування, запікання та інших видів теплової обробки продуктів на фабриках-кухнях, підприємствах громадського харчування та торгівлі. Обладнання замінює відразу кілька видів приладів: плиту, конвекційну піч, жарковий шафу, духовку, перекидну сковороду, харчоварковий котел і фритюрницю. Приготовані в пароконвектоматі страви зберігають всі корисні речовини. Модель оснащена сенсорною панеллю управління.
Комплектація:
- Ручний душ
- Клапан для відведення пари
- 6 точковий температурний щуп
Режими роботи:
- Конвекція: 30-300 °C
- Комбінований режим: 30-300 °C
- Пар: 30-130 °C
- Біо приготування: 30-98 °C
- Режим нічної смаження/приготування
- Регенерація/банкетна система - видача більше порцій за короткий час
- Delta T - точність при приготуванні великих кусків
- Низькотемпературне варіння/випічка - знижується втрата ваги і поліпшується смак
- Cook & Hold - приготування та збереження
- Golden Touch - контроль завершення готування для досягнення кращої структури
- Готування у вакуумі, сушіння, стерилізація, конфі, копчення
Інноваційна система пароутворення:
- Advanced boiler & direct injection system - швидке та економне пароутворення
- Автоматичний підігрів/охолодження - компенсація зм...
Короткі характеристики
Короткі характеристики
- Виробник:Retigo
- Країна виробник:Чехия
- Тип: Універсальний
- Тип підключення: Електричний
- Тип управління: Електронна
- Кількість противнів:7
- Розмір противнів:GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм)
- Підключення до електромережі:380 В
- Діапазон температур:30-300 С
- Потужність:10,9 кВт
- Габарити:933х821х786 мм
- Система пароутворення: Інжектор
Інші характеристики
Керування
Електронне (програмувань)Рівні
6 - 8Підключення
ЕлектричнийПризначення
Для кулінаріїВідгуків: 0
Відгуків про цей товар ще не було.
Доставка
Самовивіз зі складу Харків, Київ, Одеса
Кур'єрська доставка Харків, Київ, Одеса
Нова пошта
Автолюкс
Нічний експрес
Оплата
Безготівковий розрахунок.
Для юридичних осіб (з ПДВ): оплата здійснюється згідно з виставленим рахунком-фактурою на розрахунковий рахунок нашої юридичної особи платника ПДВ.
Для фізичних осіб-підприємців (ФО-П): оплата здійснюється згідно з виставленим рахунком-фактурою на наш розрахунковий рахунок.
Готівковий розрахунок:
Для приватних покупців та фізичних осіб-підприємців (ФО-П):
– Готівка через банк. Прямий платіж на наші реквізити можна здійснити через найближчий банк.
– Готівкою у нашому офісі.
– Післяплатою: оплата здійснюється при отриманні товару в службі доставки + % вантажоперевізнику за послугу пересилання грошей (тарифи встановлює перевізник).
У деяких випадках менеджер може попросити зробити передплату за товар у розмірі вартості послуги перевезення (за тарифами вантажоперевізника).
Передплата є гарантією того, що Ви приїдете за своєю посилкою, а нам не доведеться оплачувати порожнє перевезення товару. Дякую за розуміння!
Ви дивилися
