Грилі на водяній парі (Вапо-грилі): Еко Гриль Okpiro EG 7C 800

Опис. Еко-гриль Okpiro EG 7C 800

Електричний вапо гриль ECO GRILL EG 7C800 з корпусом з нержавіючої сталі AISI304 товщиною 1,5 мм. Робоча частина складається з ТЕНів, які є гратами гриля. Одна зона нагріву. Термостат від 0 до 320 ° С, з кроком нагріву 20 градусів. Розігрів гриля до + 250 ° С за 5 хвилин, до + 320 ° С за 12 хвилин. Два світлових індикатори: індикатор підключення до елекросмережі жовтого кольору і індикатор нагріву гриля до встановленої температури червоного кольору (по досягненню температури червоний індикатор нагріву гасне). Розмір робочої частини 800х400мм, з трьох сторін поверхні встановлена захист від бризок. Під ґратами встановлено ємність для наливу води і збору рідини від продукту. Так як, ємність встановлена в безпосередній близькості до ТЕНів, під час приготвування на грилі, вода активно випаровується, в результаті чого, частина диму при приготуванні обсорбуеться, а продукт менше втрачає вологу. Ємність можна вийняти і мити в посудомийній машині. У комплекті два скрибка для чищення решітки. Кожен прут решітки це ТЕН, з'єднаний один з одним паралельним методом, а це означає, що навіть якщо один тен вийде з ладу, вся поверхня буде працювати далі. Заміна ТЕНу займає 30 хв. Запасні частини завжди є на нашому центральному складі і в представнків в регіонах України. Гарантія на гриль становить 24 місяці. Компанії Okpiro займається електрообладнанням близько 22 років. Основою їх продукції є лінійка Еко гриль. У такого роду обладнанні 98% матеріалів, з яких воно зроблено, можуть бути перероблені. Конструкція з нержавіючої сталі преміум-класу AISI-304. Втрати енергії зведені до мінімуму. Ще одна перевага - швидке приготування. Протягом 60 хвилин можна приготувати 6 кг м'яса на невеликій моделі, в той час як на найбільшій - 24 кг на годину. Нагрівальні елементи вбудовані в решітки з нержавіючої сталі, завдяки чому відбувається рівномірне приготування їжі і забезпечується висока ефективність роботи гриля. Знизу у кожної моделі є піддон для води і зливу жиру, що дає можливість розглядати її як вапо-гриль. Обладнання має окремі зони нагріву. Залежно від моделі, Еко грилі мають одну, дві або три групи нагрівачів, які працюють в якості незалежних зон.