Фрізер Staff BTXD 100A
Технічні характеристики:
продуктивність, кг/год - 10
циліндр, л - 2
панель управління з таймером
установка обсягу кожної партії
лопать - нержавіюча сталь
лезо захищене поліетиленом
матеріал - нержавіюча сталь
потужність, кВт - 2 кВт
напруга, В - 220
розміри, мм - 870x710x600
Опис:
Фрізер для твердого морозива (батч-фрізер) з автоматичним вивантаженням. Обладнання знаходить широке застосування в секторі громадського харчування. Невеликий розмір дозволяє легко встановлювати ці машини навіть в невеликих приміщеннях. Фрізер дозволяє бачити крізь прозору кришку стадії заморожування, простий у використанні, працює відповідно до встановленого часового циклу. Дозволяє отримати оптимальну текстуру і структуру морозива. Виробляє класичне тверде морозиво. Обслуговування мінімальне. Температура кінцевого продукту на виході від -8 до -12. Вироблене морозиво фасується в спеціальні контейнери, а потім розміщується в холодильну вітрину для зберігання і продажу. Кульки морозива можуть подаватися як у вафельному стаканчику, так і окремо у вигляді всіляких десертів. Підійде для невеликого ресторану, літнього кафе, де пропонують своїм відвідувачам десерти за власною рецептурою.
Відгуків про цей товар ще не було.
Поки що немає питань про цей товар. Станьте першим!