Фрізер Staff BTM 10A
Технічні характеристики:
продуктивність, кг/год - 10
циліндр, л - 2
панель управління з таймером
установка обсягу кожної партії
лопать - нержавіюча сталь
лезо захищене поліетиленом
матеріал - нержавіюча сталь
потужність, кВт - 1,1 кВт
напруга, В - 220
розміри, мм - 435x570x491
Опис:
Фрізер для твердого морозива (батч-фризер), щербетів, граніть з ручним дозуванням. Обладнання знаходить широке застосування в секторі громадського харчування. Невеликий розмір дозволяє легко встановлювати ці машини навіть в невеликих приміщеннях. Фрізер дозволяє бачити крізь прозору кришку стадії заморожування, простий у використанні, працює відповідно до встановленого часового циклу. Дозволяє отримати оптимальну текстуру і структуру морозива. Виробляє класичні граніти і традиційні фруктові сорбетто. Обслуговування мінімальне. Температура кінцевого продукту на виході від -8 до -12. Вироблене морозиво фасується в спеціальні контейнери, а потім розміщується в холодильну вітрину для зберігання і продажу. Кульки морозива можуть подаватися як у вафельному стаканчику, так і окремо у вигляді всіляких десертів. Підійде для невеликого ресторану, літнього кафе, де пропонують своїм відвідувачам десерти за власною рецептурою.
Відгуків про цей товар ще не було.