Технічні характеристики:
Обсяг ванни, 4л; габарити: 430х190х340мм; р>
Знімна 1шт.корзина (230х120х120мм); р>
нержавіюча сталь AISI 18/10.
Зливного крана немає. + 60... + 190 ° С; 220В; 2,5кВт.
Производство SYBO Китай.
Професійна фритюрниця HEF-4L c однією ванною на 4 літри масла. Призначена для смаження у фритюрі, тобто у великій кількості рослинного або тваринного жиру до утворення апетитної рум'яної скоринки. Фритюрницю використовують в кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (в клярі і без нього), курячі ніжки і крильця, пиріжки, біляші, чебуреки. Час приготування залежить від продукту, а задана температура автоматично підтримується вбудованим терморегулятором. Фритюрниця складається з ємності, яка щільно накривається кришкою, блоку управління і знімного кошика. Холодна зона "- це збільшений зазор між ТЕНом і ванною, запобігає перегріву масла, що дозволяє використовувати його довше не змінюючи. Фритюрниця працює в безперебійному режимі і розрахована на інтенсивну експлуатацію апарату. Наявність запобіжного термостата забезпечить захист від загоряння масла.
Відгуків про цей товар ще не було.
