Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Производители
Сбросить все фильтры

Купить печь для картофеля - делайте полезную и вкусную еду

Печи для запекания картофеля, в основном, используют заведения формата фаст-фуд.

0106

Так как сегодня, современные люди выбирают быстрое питание, хоть оно и не всегда полезно.

Профессиональные печи для картофеля станут отличным выбором для заведений, которые хотят пополнить своё меню вкусными, а главное полезными блюдами, ведь запечённый картофель содержит минимум холестерина. Тем самым, вы забудете о стереотипе,что быстрая еда - не полезна. Благодаря такой печке, заведения быстрого питания смогут готовить это блюдо в больших количествах, по доступной стоимости и сохраняя её полезные свойства.

Печка для картофеля - используется для запекания картофеля в специальной конструкции. Такое оборудование совсем недавно появилось на украинском рынке, но очень быстро становится популярным и набирает больших оборотов.

Профессиональная печь для приготовления картофеля представляет собой двух-трёх ярусный шкаф, выполнен с нержавеющей стали. Некоторые модели могут иметь верхнюю тепловую камеру со стеклянной дверкой. Это очень удобно, ведь вы можете хранить запечённый картофель и быстро подавать его посетителю в горячем состоянии.

0107Прежде чем отправиться за покупкой такой печки, нужно определится, какой уровень производства вам нужен:

  • 2-х ярусная печь производит 10-15 шт. готового продукта, при одной загрузке
  • 3-х ярусная печка сможет приготовить до 35 картофелен большого размера.

Поэтому, если у вас большой наплыв клиентов, вам нужно выбрать прибор с большим количеством выбором.

Ассортимент выбора таких печей очень большой.

Существуют печи таких категорий :

  • Газовые
  • Электрические

Главное их отличие - тип энергоносителя, об этом показателе нельзя забывать при выборе агрегата. Если ваше заведение быстрого питания не предполагает большого потребления электроэнергии, вы можете выбрать альтернативный, подходящий вам вариант.

Принцип работы печи для картофеля:

  1. Выберите крупный картофель одинакового размера.
  2. Помойте, заверните в фольгу. Также модно делать картофель в мундире, или очистить его от кожуры.
  3. Выпекайте картофель в отдельных секциях и при большой температуре.
  4. Готовьте картофель около 30 минут
  5. После приготовления поместите продукт в тепловой шкаф. Храните до момента подачи.
  6. Подавайте разрезанным на две части с маслом, сыром, различными соусами.

Профессиональная печь для картофеля позволит вам приготовить ароматный, вкусный картофель в фольге, без использования масла и жира. С помощью специальной конструкции, продукт томится в фольге 30-40 минут, при этом сохраняет все его полезные качества. Блюдо имеет приятный и неповторимый вкус. Качество выпекаемого продукта в профессиональной печи намного выше чем в микроволновой.

Где купить печь для картофеля?0108

Интернет-магазин профессионального оборудования «Комплекс Проект» сотрудничает только с надёжными производителями. Именно поэтому в нашем каталоге представлены модели фирмы PimakПечи этой фирмы отличаются высоким качеством, продуктивностью и длительным сроком службы по доступной цене.

Автоматизированные печи для картофеля очень просты в использовании и не требуют особых навыков.

Купите профессиональную печь для картофеля - сделайте ваш фаст-фуд лучшим.

Налаженная и бесперебойная работа вашей кухни, вкусные и качественные блюда обеспечат популярность вашего заведения среди потребителей. Эксплуатация такой печки рассчитана не на один год, а высокий уровень производительности позволит отбить её стоимость очень быстро благодаря свежим блюда и лакомствам.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

Поверхность жарочная KP EG73FR комбинированная
Сушка для пищевых продуктов (дегидратор) WS10 PRO

В наличии

4 676,99 грн
  • Производитель:KP
  • Терморегулятор, С:35 - 75
  • Мощность, кВт:1
  • Габариты, мм:420x550x380
  • Вес, кг:10
  • Дата изменения:23.04.19
ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox
ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox

В наличии

4 368,79 грн
  • Производитель:Unox
  • Модель:RS1040
  • Мощность:3,2+1,05 кВт
FROSTY CKEF-2-11
Фритюрница FROSTY CKEF-2-6

В наличии

4 887,38 грн
  • Производитель:FROSTY
  • Страна производитель:Италия
  • Объем ванны, л:6+6
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:5
  • Габариты, мм:570x400x310
  • Дата изменения:29.03.19
Уплотнитель GN1110 для пароконвектомата Unox
Универсальный уплотнитель Unox GN1110 для пароконвектомата Unox

Под заказ

300,00 грн
  • Производитель:WACKER SILICONES
  • Модель:GN1110
HKN-ICF35DX4
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35DX4

В наличии

15 601,33 грн
  • Производитель:Китай
  • Количество конфорок, шт:4
  • Габариты, мм:735x830x150
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:220/380


+38 (067) 412 40 00