Обладнання для ресторанів
0
Кошик
 x 
Кошик порожній
Каталог

Каталог товарів

0
Кошик
 x 
Кошик порожній
Виробники
Количество емкостей, шт:
  • (1)
Тип подключения:
Расположение:
Объем каждой емкости , л:
Сбросить все фильтры

Чебуречниці

В наявності

Ціна: 5 838 грн

В наявності

Ціна: 9 141 грн
  • Потужність:3 кВт
  • Розмір:410х290х100
  • Актуальність ціни на дату:02.04.2019

В наявності

Ціна: 3 198 грн

В наявності

Ціна: 3 317 грн

Під замовлення

Ціна: 3 376 грн
  • Виробник: P.В.Р Стандарт
  • Країна виробник: Україна
  • Обсяг ванни, л:14
  • Потужність, кВт:2,5
  • Напруга, В:220
  • Габарити, мм:630х330х265

В наявності

Ціна: 5 827 грн

Під замовлення

Ціна: 6 307 грн

В наявності

Ціна: 21 851 грн

Чебуречниця

Чебурек, чебуречниця Чебуреки - це наша відповідь заокеанському хот-догу, пиріжок з прісного тіста з начинкою з м'ясного фаршу або дрібно порізаного м'яса з приправами, пожежний в маслі.

B промислових умовах (закладах громадського харчування: ресторани, кафе, точки швидкого харчування) для приготування чебуреків використовується апарат чебуречниця.

  Фритюрниця чебуречниця

Чебуречниці обсмажують в олії не тільки чебуреки, але і біляші, пиріжки, сосиски, тому принцип роботи чебуречниці дуже схожий на роботу фритюрниці (чебуречницю іноді називають «фритюрниця для чебуреків»). Однією з головних відмінностей цих пристроїв є конструкція. Так, у чебуречниці менш глибока, але більш широка ванна, ніж у класичної фритюрниці. Звичну корзину фритюрниці тут замінює решітка з харчової нержавіючої сталі, завдяки цьому ТЕНи відокремлюються від продукту, який готується. Решітка постійно знаходиться в нагрітому маслі, і продукт при зануренні не прилипає і зберігає свій привабливий товарний вигляд. За рахунок невеликої глибини ванни для масла продукт абсолютно безпечно занурюється у ванночку. Також невелика глибина ванни забезпечує можливість зручно перевертати чебуреки для їх двостороннього обсмажування. Чебуречниця поставляється з кришкою.

 

Чебуречниця Фрітюрниця

Температура роботи чебуречниць коливається в діапазоні 60 ° -200 ° С. Пристрій забезпечується терморегулятором для зручного контролю температури. За допомогою терморегулятора можна налаштувати необхідну температуру для кожного окремого продукту. Крім терморегуляції, обладнання оснащується захистом від перегріву і термостатом. Всі деталі, що стикаються з продуктами, виготовляються з харчової нержавіючої сталі відповідно до всіх стандартів.

 

Чебуречниці від «Комплекс Проект»

 

Компанія "Комплекс Проект" пропонує купити чебуречницю на 5, 8 і 11 літрів. Зверніть увагу, що чебуречниця, купити (Україна) яку ви збираєтеся може бути доукомплектована спеціальним дозатором, а також може бути використана для приготування пончиків.

Чеберечниці, представлені на нашому сайті невеликих габаритів і виготовлені в настільному варіанті. Їх можна легко розмістити навіть на невеликій кухні, барній стійці або невеликому прилавку в точці швидкого харчування.

 

РЕКОМЕНДОВАНІ ТОВАРИ

7384f4b9f80fa174814e56db39c5832f188
Шафа холодильна SNAIGE CD14SM-S3003C

В наявності

Ціна: 13 634 грн
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита індукційна настільна 2 конфорки 7 кВт

В наявності

Ціна: 22 100 грн
  • Виробник: Україна
  • Кількість конфорок, шт:2
  • Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
  • Температурний режим:60°С-280°С
  • Потужність, кВт:7
  • Напруга, В:220/380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Індукційна плита Airhot IP 3500

Под заказ

Ціна: 4 382 грн
  • Виробник:Airhot
  • Країна виробник:Китай
  • Розмір:340х445х105 мм
shkaf-holodil-nyj-snaige-cd48dm-s300ad-1 (1)
Шафа холодильна SNAIGE CD48DM-S300AD

В наявності

Ціна: 42 296 грн


+380 (97) 525 25 41