Аппарат для попкорна

Воздушный попкорн – неотъемлемый атрибут развлекательных мероприятий. Любимое лакомство детей и взрослых ассоциируется с радостью, весельем и приятным времяпрепровождением. Для любителей попкорна интересно будет узнать, что он еще и полезен, поскольку в нем содержится клетчатка и витамин В, а владельцам кинотеатров попкорн приносить четверть прибыли.

В Украину попкорн аппарат пришел относительно недавно, но сегодня он стал общедоступным и начать свой небольшой бизнес может каждый. При вполне приемлемой цене оборудования вы сможете заниматься простым и приятным занятием, которое приносит удивительно высокий доход.

 

 

Аппарат для приготовления попкорна: устройство и принцип работы

Машина для попкорна – аппарат, который используется для приготовления воздушной кукурузы. Оборудование состоит из металлического корпуса, нагревательных элементов и термостата. Также машину оборудуют прозрачными стенками из закаленного стекла, пластиковым куполом, перемешивателем. Перемешиватель не позволяет пригорать хлопьям кукурузы, которые готовятся.

Аппараты работают в диапазоне температур 200°С-400°С.

Работают попкорн автоматы от электричества или природного газа. Также может использоваться газ в баллонах. Такие аппараты самые мобильные. Их можно ставить в парках, подземных переходах, пляжах, зоопарках или на выездных мероприятиях.

Для работы с попкорн аппаратами не требуется никаких специальных навыков. Оператору достаточно засыпать зерна в специальную емкость и включить аппарат. В емкости кукуруза нагревается до высокой температуры и перемешиваются, чтобы не пригореть. «Взорванные» зерна упаковываются в разноцветные пластиковые пакеты и бумажные стаканы.

 

Попкорн автомат и его виды

В зависимости от производительности аппарат попкорн делится на три категории:

• · Бытовые модели для использования в домашних условиях. Обладают невысокой производительностью – 1-2 унции за раз (унция – приблизительно 30 гр.);

• · Аппараты со средней производительностью (6-12 унций). Хорошо подходит для кинотеатров, парков, кафе;

• · Высокопроизводительные аппараты для попкорна (12-49 унций). Подойдет для крупных развлекательных центров, кинотеатров с большим количеством посадочных мест.

Аппарат для попкорна и как лучше выбрать место для его размещения

• · Всегда ориентируйтесь на оживленные места. Аппарат для производства попкорна должен быть виден отовсюду, со всех сторон и ракурсов;

• · Место продажи должно быть ярким, привлекать всех вокруг и бросаться в глаза. Рядом с аппаратом на витрину поставьте образцы пакетов с попкорном;

• · Торговая точка должна быть ухоженной и чистой, а продавец – приветливый и доброжелательный;

• · Используйте сладкие вкусовые и ароматичные добавки. Это придаст попкорну изюминки и превратит случайных клиентов в постоянных посетителей. Яркий цвет и вкус свежих фруктов (дыни, ежевики, вишни, винограда) – залог вашего успеха.

 

Как выбирать зерна кукурузы для попкорна

Для масштабного производства попкорна используют несколько сортов кукурузы. Вот несколько из них:

• · «Карамель» - используется для производства сладкого и карамелизированного попкорна. Готовое зерно раскрывается шариком;

• · «Мелкая бабочка» - сорт кукурузы, хлопья которой нежные и хрупкие. Используется для бытового использования;

• · «Средняя бабочка» - наиболее раскрываемые зерна, соответственно и прибыль от них высокая. Менее хрупкие, чем у «мелкой бабочки». Используется в кинотеатрах или прочих местах с большой проходимостью;

• · «Большая бабочка» - наиболее крепкие хлопья и практически не ломаются. Используют для масштабных производств.

Преимущества аппарата для попкорна

• · Высокая производительность: примерно 4 кг в час или 120 ведерков;

• · Попкорн оборудование удобно в эксплуатации, для его использования достаточно 220 В;

• · Яркий дизайн аппарата станет настоящим украшением любого мероприятия;

• · Чтобы приготовить попкорн необходимо минимум ингредиентов;

• · Небольшие габариты и высококачественные материалы – медь, сталь, никель.

Компания «Комплекс Проект» предлагает выбрать автомат по продаже попкорна европейского или украинского производителя. Начните свой бизнес уже сегодня. Менеджеры нашей компании подберут вам оптимальный автомат для попкорна и ответят на все интересующие вопросы. Звоните!