Деко алюмінієве Brillis, 600х400х12, перфороване, без покриття виготовлене за європейськими стандартами, з харчового алюмінію марки 3003, товщиною 1,5 мм та перфорацією 3,0 мм Алюміній має хорошу теплопровідність, що забезпечує рівномірне пропікання, легко нагрівається та швидко охолоджується, завдяки чому економить електроенергію. У дека є 4 борти, зігнуті під кутом 45 °. Висота бортів - 12 мм Виготовлені методом штампування, завдяки чому пекарські листи легко складаються один в один, що є економією робочого простору. Крім того, завдяки цьому ж просто миються на очищаються, особливо з кутів. Перфорація дозволяє тісту «дихати» та робить його пухким. Деко - легке та зручне у використанні, просто чиститься, розраховане на робочу температуру до 400 ° C. Широко використовується у пекарнях та на хлібозаводах для випічки хлібобулочних виробів, печиву та інших продуктів з тіста. Завдяки стандартизованим розмірам листи підходять для всіх типів обладнання: жарочних шафів, конвекційних печей, пароконвектоматів. Кілька листів можна розмістити в печі одночасно, економлячи час і робочий простір. Модель виготовлена з урахуванням специфіки випікання. За бажанням замовника можливе виготовлення листів нестандартних розмірів. Тих. характеристики: Бренд: Brillis Матеріал: алюміній Товщина, мм: 1.5 Розмір, мм: 600/400 Виготовляємо дека за вашими індивідуальними розмірами.
Відгуків про цей товар ще не було.