Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Производители
Сбросить все фильтры

Камеры холодильные

В наличии

Цена: 38 850,00 грн
  • Производитель:Polair
  • Страна производитель:Россия
  • Вес,кг:190
  • Габариты(ШхГхВ):1360х1360х2200
  • Объем, м³:2,94

В наличии

Цена: 47 050,00 грн
  • Производитель:Polair
  • Страна производитель:Россия
  • Вес,кг:247
  • Габариты(ШхГхВ):1960х1360х2200
  • Объем, м³:4,41

В наличии

Цена: 54 020,00 грн
  • Производитель:Polair
  • Страна производитель:Россия
  • Вес,кг:307
  • Габариты(ШхГхВ):1960х1960х2200
  • Объем, м³:6,61

В наличии

Цена: 60 580,00 грн
  • Производитель:Polair
  • Страна производитель:Россия
  • Вес,кг:343
  • Габариты(ШхГхВ):2260х1960х2200
  • Объем, м³:7,71

В наличии

Цена: 72 470,00 грн
  • Производитель:Polair
  • Страна производитель:Россия
  • Вес,кг:429
  • Габариты(ШхГхВ):3160х1960х2200
  • Объем, м³:11,02

Купить холодильную камеру для ресторана

Любое заведение общественного питания должно иметь профессиональное оборудование для хранения, охлаждения и заморозки продуктов.016a

Для длительного хранения замороженных продуктов вам необходимо купить качественный холодильный шкаф. Это надёжное и практичное устройство, которое предназначено для круглосуточного использования.

Холодильная камера - это ваш надёжны помощник для правильного и качественного хранения замороженных продуктов, а также вин, лекарств, цветов и другого.Также, вы можете применять эти камеры для дозревания бананов.

Холодильные камеры применяют в ресторанах, холодильных складах, гипермаркетах, различных заведений общественного питания, в медицине и фармацевтике.

Все профессиональные холодильные камеры имеют три режима работы:

  • Хранение
  • Охлаждение
  • Заморозка

Внутри камеры находится сэндвич-панель с пенополиуретановым наполнителем, с помощью которых вы можете использовать холодильные камеры на улице.

Температура воздуха в помещении в котором будет находится холодильная камера влияет на толщину панели:

1)При средней температуре от +8°С до -5°С, толщина панелей должна составлять 60-80 мм.

2)При низких температурах в от -5°С до -25°С, используют панели толщиной в 100-120 мм

3)Для камер, которые используют для шоковой заморозки с температурой 25-45°С ниже нуля, используют панели с толщиной 150-250 мм.

017aСэндвичные панели изготовлены из нескольких слоёв. Они сильно устойчивы к механическим и температурным воздействиям, а также просты в эксплуатации.

Еще имеют ряд преимуществ:

1.Огне- и влагостойкие;

2.Небольшой вес;

3.Почти не подвержены коррозии;

4.Могут выдерживать температуру от -40°С до +50°С

Исходя из предназначения камеры они могут быть разных размеров и обьёмов от 3 до 100 кв.метров. А также разной может быть толщина стенок - от 8 или 10 см.

В интернет-магазине «Комплекс Проект» вы можете купить холодильные камеры известного производителя Polair.

Холодильные камеры Polair - выполнены с сэндвич-панелей как сборно-розборные конструкции. Они предназначены для поддержания температуры, которая создаётся холодильными агрегатами внутри камер. Их применяют в разной промышленной и коммерческой деятельности. Современные холодильные камеры Polair выполнены из высококачественных материалов по новейшим европейским технологиям.

По конструкции холодильные камеры могут отличаться. В основном их делают из строительных панелей, применяют разную фурнитуру и уголки. Холодильные камеры могут создаваться разных размеров и форм.

В зависимости от назначения холодильные камеры бывают:

1)Камеры для хранения. Используются для сохранения охлаждённых или замороженных продуктов, лекарств, вин, цветов, а также дозревания 018aбананов. Толщина стенок в таких камерах может быть от 60 до 100 мм, а их температура - от +14°С до -25°С в зависимости от товаров, которые будете хранить.

2)Холодильные камеры для охлаждения и замораживания. Такие устройства охлаждают и замораживают мясо, рыбу, различные полуфабрикаты, фрукты и овощи. Обычно они работают в цикличном режиме, так как продукция может периодически погружаться и выгружаться по надобности. Толщина теплоизоляции панели должна быть от 80 до 120 мм, а температура - от -25 до -40°С. Время охлаждения и замораживания продуктов составляет от 3-х до 24-х часов.

3)Холодильные камеры с шоковой заморозкой. Используют для интенсивного замораживания, во время которого продукт продвигается по конвейеру в потоке воздуха внутри камеры.

В интернет-магазине «Комплекс Проект» вы можете купить холодильные камеры.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

Плита индукционная KP IC30 DOUBLE
Плита индукционная GoodFood IC30 DOUBLE

В наличии

Цена: 7 700,00 грн
  • Производитель:KP
  • Индуктивная поверхность, мм:120 - 260
  • Мощность, кВт:3 + 3
  • Габариты, мм:670х410х100
  • Вес, кг:9
  • Дата изменения:23.04.19
Плита индукционная KP IC35
Плита индукционная GoodFood IC35

В наличии

Цена: 4 201,83 грн
  • Производитель:KP
  • Стекло WOK, мм:d280 х 42h
  • Мощность, кВт:3,5
  • Габариты, мм:350x450x150
  • Вес, кг:6,25
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная 6 конфорок Стандарт 21 кВт

В наличии

Цена: 57 300,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

20 450,00 грн
Цена: 19 420,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

В наличии

Цена: 4 396,15 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
  • Обновление цены:01.04.2019


+38 (066) 365 53 49