Роликовий гриль

B даній статті мова піде про таке обладнання як гриль роликовий. Приготування, використовуючи роликові грилі, полягає в рівномірному обсмажуванні сосисок і сардельок з усіх боків завдяки безперервному обертанню роликів. Роликові грилі можна використовувати так само для приготування будь-яких продуктів циліндричної форми розміром в діаметрі не менше 2 сантиметрів (наприклад, батончики з риби і м'яса). Роликові грилі можуть виробляти близько 150 сосисок на годину, саме тому багато закладів громадського харчування, зокрема заклади фаст-фуду, вибирають роликові грилі. Роликові грилі рівномірно здійснюють рух роликів за рахунок потужного приводу, що так само забезпечує повне обсмажування і збільшення швидкості приготування.

Роликові грилі: пристрій

Роликові грилі оснащені від 5 до 15 постійно обертовими роликами з нагрівальними ТЕНами. Тени вбудовані в ці ролики і нагрівають їх по всій довжині. Сосиски кладуть між двома роликами у виїмки. Температура нагріву регулюється завдяки наявності терморегулятора, що дає можливість не тільки готувати сосиски, але і підігрівати їх. Також завдяки подвійному терморегулятору можна економити на споживанні електроенергії, включаючи тільки частину роликів. Самі ролики виготовлені з хромованого покриття, яке зберігає цілісність приготовлюваних страв з мінімальними витратами на масло.

Гриль для сосисок роликовий дуже надійний і зручний, ергономічний дизайн допомагає поміщати ролер гриль в приміщенні будь-якого розміру. Працюють роликові грилі від мережі в 220В. Корпус гриля виготовлений з жароміцної нержавіючої сталі, на підставі діючих ГОСТів. Роликові грилі нагріваються від 50 до 300 градусів, на кожен ролик припадає 200 Вт.

Компанія "Комплекс Проект" пропонує обладнання для гриль бару від зарубіжних і вітчизняних виробників: Hendi, Frosty, Mastro, EWT Inox, Україна.

Ролики і корпус роликових грилів, представлених на нашому сайті, виготовлені з нержавіючої сталі. Всі частини апарату легко чистити. Кожен роликовий гриль для сосисок оснащений знімним жирозбірником і піддоном для зливу води.

Якщо ви вирішили придбати гриль для ресторану або гриль для кафе, зверніться до менеджерів нашої компанії, і вони проконсультують вас з усіх питань, що цікавлять, а також допоможуть у виборі обладнання.