Контактний гриль

Контактний гриль (гриль електричний притискної) - це обладнання, призначене для підсмажування м'яса, риби, овочів, а також застосовується, щоб приготувати стейки, гамбургери і гарячі сендвічі. Гриль давно перестав бути «їжею літа», і зараз в будь-який час року практично в кожному ресторані або іншому закладі громадського харчування можна замовити страву на грилі. Якщо ж не хочеться виходити з дому, то можна придбати контактний гриль побутовий. Гриль для дому, так само як і професійний, запросто впорається із завданням приготування апетитної страви.

Пристрій контактного гриля (гриля електричного притискного)

Корпус контактного гриля виготовляється зі сталі нержавіючої. Нагріваються поверхні контактного гриля (гриль електричний притискної) виготовляються з чавуну, а ручки виконуються з термостійкого матеріалу. Тиск верхньої робочої поверхні контактного гриля (гриль електричний притискної), як правило, регулюється притискною пружиною, це забезпечує адаптацію до різної товщини продукту, що готується на контактному грилі. Тепло продукту безпосередньо переходить від масивних чавунних жаркових поверхонь. Верхня жаркова поверхня контактного гриля (гриль електричний притискної) мимовільно врівноважується, а тиск притискної пружини виставляється в залежності від розмірів обсмажуваного продукту. Контактні грилі (гриль електричний притискної) виробляються з гладкою і ребристою (рифленою) жарочними поверхнями. В основному контактні грилі (гриль електричний притискної) мають напругу 220 В, а максимальною температурою прийнято вважати 300 ° С. Контактні грилі (гриль електричний притискної) виробляються з гладкою індекс L, ребристою (рифленою) R або комбінованою М поверхнями. Регулятор температури дозволяє задавати температуру від 0 до 300 ° С

Гриль контактний і його застосування

Контактний гриль притискної допоможе вам швидко підсмажити м'ясне або рибне філе, сосиски, гарячі бутерброди або приготувати швидко м'ясо, рибу, стейки, бутерброди. Також контактні грилі стануть невід'ємними помічниками в приготуванні яєчниць, омлетів, млинців та інших різних страв в залежності від робочих поверхонь, на яких будуть готувати перераховані страви, залишивши страви соковитими і зберігши всі вітаміни. Контактний гриль (Україна) це найідеальніший варіант для готування гамбургерів, риби, м'яса, овочів в обмеженому просторі, але при цьому нагріваючи продукт, що готується, одночасно з обох сторін. За короткий проміжок часу ви отримаєте смачну страву, тому як час смаження продукту: не більше 2,5 хвилин.

Особливості контактного гриля:

1) Міцні чавунні нагрівальні пластини виконані, щоб швидко і легко приготувати різноманітні продукти.

2) Достатньо лише підібрати гладку або рифлену поверхню контактного гриля (гриль електричний притискної), і гриль миттєво підлаштовується під товщину продукту, що готується.

3) Велика площа нагрівальних поверхонь дозволяє розмістити порції потрібної форми і різних розмірів.

4) Відмінний результат обсмажування продукту досягнутий завдяки рівномірному розподілу нагріву по всій площі нагрівальних поверхонь.

5) Завдяки термостату, який контролює ступінь нагріву пластин, виключений ризик підгоряння продуктів.

6) Нагрівальні поверхні контактного притискного гриля покриті скло-емаллю, що запобігає окисленню, робить поверхні контактного притискного гриля більш стійкими до різних механічних пошкоджень.

7) Противаги в конструкції притискного гриля верхніх притискних пластин не дозволять раптово їм захлопнутися.

8) Збільшення армованих нагрівальних елементів гарантує однорідне прогрівання всієї поверхні пластин, що сприяє бездоганному результату.

9) За рахунок вбудованого термостата досягається точне регулювання температурного діапазону від 0 до 300С.

10) Індикаторна лампочка горить протягом усього часу нагріву контактного притискного гриля і гасне тільки тоді, коли задана температура досягнута.

11) Несуча рама контактного притискного гриля виготовлена з нержавіючої сталі, тому вона забезпечує міцність і надійність конструкції.

12) Знімний жирозбірник контактного притискного гриля полегшує догляд за апаратом.

Контактний гриль, купити в "Комплекс Проекті"

Якщо ви вирішили купити контактний гриль, відгуки про який позитивні, рекомендуємо зробити це прямо зараз на нашому сайті. Фахівці нашої компанії проконсультують вас з усіх необхідних питань і підберуть найбільш оптимальний варіант для вашого підприємства. Також, на сайті «Комплекс Проект» ви зможете знайти гриль контактний б у в хорошому стані.