Гриль для курей електричний

Гриль для курей використовується для обсмажування тушок птиці (курячі окорочка, тушки, крильця, а також овочі) за допомогою інфрачервоного випромінювання, яке створюють трубчасті Тени. Грилі для курей характеризуються високою продуктивністю, прості у використанні, надійні, наочні в роботі, видають апетитний і вабливий аромат при приготуванні - все це запорука залучення клієнтів.

Грилі для птиці застосовуються переважно на точках швидкого харчування, вуличної торгівлі або в супермаркетах.

Апарат для курки гриль і його типи

B залежно від будови робочого механізму, кури гриль апарати бувають:

• · Гриль для курей шампурного типу;

• · Гриль для курей карусельного типу.

Гриль шампурного типу - це грилі для курей, в яких курячі тушки насаджуються на вертела, що обертаються навколо своєї осі. Завдяки цьому м'ясо рум'яниться з усіх боків рівномірно.

• · Їжа на такому апараті готується швидше, ніж на інших грилях;

• · Гігієнічна обробка не займає багато часу і не складає складності;

• · При мінімальних фінансових витратах виходить великий вихід кінцевого продукту.

Грилі для курей карусельного типу оснащуються знімними обертовими люльками, які розташовані всередині робочої камери. У люльки укладають тушки птиці або овочі.

• · B карусельний гриль просто і зручно завантажувати продукт;

• · Bo обертових люльках можна готувати не тільки цілі курячі тушки,   але й окремі частини птиці, а також інші цілі продукти (наприклад, овочі);

• · Кошики обертаються, продукт рівномірно обсмажується і рум'яниться з усіх боків;

• · Місткі люльки дозволяють готувати одночасно велику кількість продукту.

Крім стандартних перерахованих грилів, також існує апарат для курей гриль з розширеними можливостями: гриль з двома незалежними робочими камерами, які працюють кожен у своєму режимі, і дозволяє забезпечити безперервний процес приготування.

Гриль для курей і його різновиди за типом підключення

B залежно від джерела живлення гриль для курей (Україна) може бути:

• · Електричний гриль для курей;

• · Газовий гриль для курей.

Електричний гриль для курей обладнають трубчастими електричними нагрівачами на задній стінці гриля зверху і знизу.

• · B електричних грилях використання масла зведено до мінімум, а значить, на них можна готувати і дієтичні страви;

• · Функції НВЧ - розігрів, гасіння або розморожування їжі;

• · Висока швидкість приготування;

• · Можливість одночасно готувати кілька страв;

• · Регулювання температури приготування;

• · Простий у догляді;

• · Відсутність неприємного запаху.

Газовий гриль для курей для підсмажування продукту використовує газові пальники, які нагрівають металеві пластини або лавові камені (проміжний елемент). Пластини або камені в свою чергу віддають тепло продукту.

• · Газові грилі економічні у використанні;

• · Швидкість нагрівання таких грилів досить висока;

• · Функція автоматичного приготування курей. Кожен ряд газових пальників має власну ручку управління;

• · Газові грилі оснащені краном для подачі газу, який запобігає витоку газу.

Bce грилі для курей виготовляються з харчової нержавіючої сталі, скляні двері - з жароміцного скла. Робоча камера оснащена лампами, які дозволяють контролювати процес приготування.

Компанія "Комплекс Проект" пропонує придбати гриль для курей електричний, ціна на який повністю виправдовує користь від його використання. Телефонуйте менеджерам нашої компанії, або замовляйте гриль для курей прямо зараз на нашому сайті.