clockПн-Пт 9:00-18:00

    Сб 10:00-17:00

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

Производители
Количество рабочих поверхностей, шт:
Питание
Тип комплектации:
Сбросить все фильтры

Блинницы

Страница 1 из 2
Показано 1 - 24 из 42

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 10 414,81 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 397,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 782,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 6 837,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 5 867,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 027,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 5 277,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 117,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 6 057,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 6 911,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 4 350,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 8 516,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 7 100,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 4 440,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 6 700,70 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 12 160,82 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 31 359,29 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 2 600,00 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 6 700,70 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 6 764,52 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 564,36 грн
Рассрочка online
Подробнее

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 3 111,11 грн
Рассрочка online
Подробнее

  • Актуальность цены на дату:29.03.2019

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 9 467,70 грн
Рассрочка online
Подробнее

Напряжение, В 220
Мощность, кВт 5,2
Количество конфорок, шт. 1
Размер конфорки, мм. 500
Вес, кг. 27
Размеры, (д/ш/в), мм. 515х545х350

Дата изменения: 04.04.19

Наличие уточняйте у менеджеров

Цена от: 10 242,50 грн
Рассрочка online
Подробнее

Страница 1 из 2

Блинница, купить в «Комплекс Проект»

Блинницы на профессиональной кухне занимают важное место, а именно в тех заведениях, где подаются блюда русской кухни. Блинницы также используют в стационарных точках, таких как кафе, бистро, в специально оборудованных уличных фургонах. Настольные блинницы обычно производятся с одной или двумя нагревательными поверхностями. Диаметр поверхностей составляет 350 или 400 мм. Благодаря нагревательному элементу блинниц нагрев распределяется равномерно, что является главным фактором равномерного пропекания блинов.

 Блинницы

 

Назначение аппарата блинница (кафе, рестораны, бистро)

В ресторанах, кафе и бистро для приготовления блинов используют блинницы. Почти все модели имеют тефлоновое покрытие, которое исключает пригорание и прилипание блинов. Различают блинные аппараты для выпекания блинов разных форм: круглой формы (традиционной), квадратной, прямоугольной, а также блинной ленты.

Блинные аппараты (блинницы) делятся на два вида - газовые и электрические. А также различают с односторонней и двусторонней обжаркой, ручные блинницы, автоматические и полуавтоматические. Самыми важными показателями качества блинных аппаратов (блинниц) стоит отметить количество рабочих поверхностей, их антипригарные свойства, а также время приготовления одного блина и производительность за час работы.

Решили купить электрическую блинницу? Узнайте ее устройство!

Электро блинница выглядит как пьедестал, зачастую выполняется из нержавеющей стали. На нем прикреплены одна или две жарочные поверхности, на этих поверхностях и  выпекают блины. Тесто равномерными порциями выливают на поверхности блинницы вручную, а далее распределяют специальной лопаткой.

 Блинницы

Оборудование блинница устроена таким образом, что тесто для блинов никогда не пристанет к ее поверхностям. Нагревание и поджаривание блинчиков происходит равномерно по всей поверхности блинницы. Благодаря блиннице можно одновременно выпекать несколько блинчиков, совершенно одинаковых по размерами и форме. Для поджаривания не обязательно смазывать поверхность блинницы жиром, благодяря тефлоновому покрытию поверхности. Поэтому процесс приготовления блинов на блиннице сопровождается без запаха горелого жира, без чада и без разбрызгивания масла.

Предназначение блинниц

Блинные аппараты применяют для быстрой выпечки блинов традиционной круглой или прямоугольной формы. Електро блинница нашла широкое применение в ресторанах, кафе, а также на небольших точках уличного бистро. Работать с блинницами очень просто, для этого даже не требуется особых навыков. Блинницы стоят далеко не на последнем месте в сфере продаж пищевого оборудования. Это является последствием того, что это блюдо востребовано. Купить блинницы – это значит окупить приобретенное оборудование в кратчайшие сроки.

 Блинница

Ищете, где купить блинницу?

Компания «Комплекс Проект» предлагает приобрести блинницу от зарубежных или отечественных производителей: Hendi, Gam, Mastro, Inox Electric, EWT Inox, Украина. Опытные менеджеры нашей компании рады помочь вам в выборе блинницы, проконсультировать по всем интересующим вопросам.