Піч пароконвекційна Unox XVC 715G

Пароконвекционная печь Unox XVC 715G итальянского производства предназначена для использования на кухнях небольших заведений общественного питания, в которых насчитывается до сотни посадочных мест.

Небольшие размеры печи вовсе не свидетельствую об ее скромной функциональности. Печь предусматривает возможность готовить блюда, выбирая любую из 99 содержащихся в ней программ, а с помощью удобной сенсорной панели можно задавать один из четырех режимов приготовления:

• конвекция (30ºС-260 ºС);
• конвекция в сочетании с паром ( 48 ºС-260 ºС);
• конвекция в сочетании с влажным паром (48 ºС-260 ºС);
• конвекция в сочетании с сухим паром (30 ºС-260 ºС);
• пар (48 ºС-130 ºС).

В газовых горелках моделей представленной серии предусмотрена возможность регулировать интенсивность пламени и контролировать потребляемую ими мощность, благодаря чему можно сократить расход электроэнергии.

Цена пароконвекционной печи Unox XVC 715G невысока, несмотря на то, что изготовлена она известной итальянской фирмой. Это объясняется тем, что число комплектующих для этой печи уменьшено в 4-5 раз, по сравнению с аналогичными по назначению агрегатами других марок. При этом качество работы аппарата соответствует всем принятым стандартам.

Эксплуатация печи абсолютно безопасна, поскольку при открывании дверцы пар сбрасывается вовнутрь. Кроме того, когда температура внутри камеры достигает 260 ºС, внешнее стекло нагревается лишь до 40°С. Это возможно благодаря особенной конструкции двери с применением функции Protek.SAFE™.

Печь оборудована полуавтоматической мойкой рабочей камеры. Также предусмотрена и установка автоматической системы мойки Rotor.KLEAN.

Если вас интересует более детальная информация относительно характеристик данной модели, или вы хотите купить пароконвекционную печь Unox XVC 715G, обращайтесь к нашим консультантам, набрав указанные на сайте номера телефонов.