clock

Время работы:

Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Сб: 10:00 - 14:00

 

 

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

 

Гимназическая Набережная, 18а, офис 210

 

 

phone1

+38 (057) 751 09 41

+38 (066) 366 25 80

+38 (067) 412 40 00

098 768 08 04

Map3

Каталог оборудования

Вафельницы

в наличии

Позвонить

Аппарат для приготовления тонких вафель, корпус-нержавеющая сталь, специальный конус для создания вафельного стаканчика, автоматический тайминг.

в наличии

Позвонить

Высота (нетто), мм : 350 Ширина (нетто), мм : 450 Длина (нетто), мм : 250 Вес (нетто), кг : 16 Мощность электрическая, кВт : 0,85

в наличии

Позвонить

Высота (нетто), мм : 350 Ширина (нетто), мм : 450 Длина (нетто), мм : 250 Вес (нетто), кг : 14 Мощность электрическая, кВт : 0,83

в наличии

Позвонить

Высота (нетто), мм : 245 Ширина (нетто), мм : 460 Длина (нетто), мм : 450 Вес (нетто), кг : 19 Мощность электрическая, кВт : 1,3

в наличии

Позвонить

Длина: 550 мм; Ширина: 440 мм; Высота: 230 мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 300C; Напряжение: 220 В; Мощность: 3200 Вт; Вес: 38 кг

в наличии

Позвонить

Длина: 550 мм; Ширина: 440 мм; Высота: 230 мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 300C; Напряжение: 220 В; Мощность: 3200 Вт; Вес: 38 кг

в наличии

Позвонить

Длина: 305 мм; Ширина: 440 мм; Высота: 230 мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 300C; Напряжение: 220 В; Мощность: 1600 Вт; Вес: 19 кг

в наличии

Позвонить

Длина: 305 мм; Ширина: 440 мм; Высота: 230 мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 300C; Напряжение: 220 В; Мощность: 1600 Вт; Вес: 19 кг

в наличии

Позвонить

Длина: 305 мм; Ширина: 440 мм; Высота: 230 мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 300C; Напряжение: 220 В; Мощность: 1600 Вт; Вес: 19 кг

в наличии

Позвонить

Длина: 305 мм; Ширина: 440 мм; Высота: 230 мм; Температурный режим- Мин.: 0C Макс.: 300C; Напряжение: 220 В; Мощность: 1600 Вт; Вес: 19 кг

в наличии

Позвонить

Высота (нетто), мм : 240 Ширина (нетто), мм : 370 Длина (нетто), мм : 300 Вес (нетто), кг : 15 Мощность электрическая, кВт : 1,5

в наличии

Позвонить

Производитель: Silver Страна: Турция Форма: прямоугольная Мощность, кВт:1,3 Габариты, мм: 340х260х230

в наличии

Позвонить

Производитель: REMTA Модель: W10 Габариты, мм: 365х485х335 Вес, кг: 22,1

в наличии

Позвонить

вафли круглые Ø 210 мм
для конусных стаканчиков
термостат, t° = 0-300°C, таймер 15 мин.
корпус - нерж.сталь
Габариты:260x440x260
Тех. данные:1,00 кВт/ 220В

в наличии

Позвонить

Размер вафли, мм 145x40
Температурный режим, С +0...+300
Длина, мм 340
Ширина, мм 370
Высота, мм 240
Мощность, Квт 1,5
Напряжение, В 220

в наличии

Позвонить

Количество постов: однопостовая
Выпекает: 2 объемные вафли
Терморегулятор от 0 до +320°С
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Рабочая поверхность: пищевой чугун
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 340х340х240
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 1,5
Вес, кг: 12
Производитель: Frosty (Италия)

в наличии

Позвонить

Номинальная потребляемая мощность 3.0 кВт Габаритные размеры Длина 680.0 мм Ширина 340.0 мм Высота 240.0 мм

в наличии

Позвонить

Габариты: 340x340x240
Тех. данные: 1,50 кВт/ 220В
вафли брюссельские 4х6 квадратов
tº = 0-320°C, таймер 15 мин.

нет в наличии

Позвонить

Производитель: EFC Модель: SWBO-1 Габариты, мм: 282x450x195

нет в наличии

Позвонить

Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал жарочной поверхности: чугун с антипригарным покрытием Размер рабочей поверхности (мм): 185х185 Мощность (кВт): 1 Напряжение (В): 220 Габариты (мм): 255х455х170 Вес (нетто) : 9,5 кг

нет в наличии

Позвонить

Производитель: HENDI Страна: Нидерланды Форма: квадратная Мощность, кВт:1,50 Габариты, мм: 480x320x226

Купить вафельницу для кафе и ресторанов

Вафли приготовленные в вафельницеСвежие и вкусные вафли пользуются большой популярностью среди потребителей, любителей фаст-фуда.Для их приготовления требуется профессиональная вафельница, которая поможет расширить ассортимент приготовленных блюд.

Такая вафельница ускорит процесс создания  вкусностей, позволит готовить различные виды вафель в большом количестве.

ВафлиПрофессиональная вафельница - это высокотехнологической устройство, с помощью которого вы можете приготовить тонкие или толстые бельгийские вафли, корзиночки для мороженного и десертов.Существуют бытовые,те которые используют в домашних условиях и промышленный вафельницы, которые имеют более высокую производительность и предназначены для кафе, рестораном, различных заведений общественного питания.

Устройство вафельницы представляет собой аппарат, который состоит из двух металлических жарочных поверхностей, которые накладываются друг на друга в процессе выпекания.Их поверхность изготовлена с прочного и стойкого чугуна.Они могут быть круглые, овальные, прямоугольные, треугольные с различной ребристостью.

Толщину готовой вафли вы можете регулировать прижимным механизмом.

При покупке вафельницы, следует обратить внимание на такие аспекты:

 

Виды и отличия вафельниц
  • Вафельницу для тонких вафель лучше всего использовать для приготовления разных корзиночек, стаканчиков, которые подают с джемом, взбитыми сливками, вареньем и т.п.
  • Аппараты у которых есть прямоугольная поверхность с глубокими ячейками применяют для создания бельгийских обьемных вафель.Они очень мягкие внутри и имеют приятную золотистую корочку. Их подают тёплыми и сверху политыми джемом или сливками.
  • В овальных и круглых вафельницах готовят льежские вафли они тверже брюссельских, подаются как в теплом, так и в холодном виде.
Внешний вид и материалы вафельниц
  • Для того, чтобы вафельница прослужила вам как можно дольше следует обратить внимание, на то, с чего она сделана.Большим показателем является антипригарное покрытие, которое должно быть ровным, без пузырьков и иных повреждений.
  • Вафельницы подороже обычно сделаны с металла, но они не сильно отличаются от пластиковых.Очень часто выбирают металлические вафельницы, исходя из того что сейчас очень модно использовать на кухни приборы цвета металлик.
Функции вафельниц
  • Следует обратить внимание на то, чтобы прибор имел возможность корректировать настройки в момент приготовления. Таким образом, при допущении какой либо ошибки, вы сможете изменить её и даже при маленьком недочёте ваши сладости будут невероятно вкусными.
  • Также отличным помощником является термостат.
  • Ещё есть одна замечательная функция,которая даёт возможность приготовить гамбургеры, гриль и другие блюда.Это отличной прибор для расширения меню.
Комплектация вафельниц

Кроме самой вафельницы в комплекте должна быть инструкция, она должна описывать нормы эксплуатации и техники безопасности. Помимо этого, многие производите любят ложить брошюру с рецептами

Безопасность Профессиональная вафельница должна иметь теплоизолированную ручку, а также жароустойчивый корпус.
Для лёгкой чистки оборудование может быть оснащено специальным поддоном, который собирает стекшее тесто.

Профессиональные вафельницы стали очень популярны в местах общественного питания. Так как они очень просты и удобны.

3

Где купить вафельницу?

Обратитесь в компанию «Комплекс Проект», перейдя по ссылке: http://kproekt.com.ua/oborudovanie-dlya-fast-fuda/vafelnitsy