clock

Время работы:

Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Сб: 10:00 - 14:00

 

 

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

 

Гимназическая Набережная, 18а, офис 210

 

 

phone1

+38 (057) 751 09 41

+38 (066) 366 25 80

+38 (067) 412 40 00

098 768 08 04

Map3

Каталог оборудования

Мукапросеиватели

нет в наличии

Позвонить

Страна производитель: Украина Производитель: РОСС Модель: ВП-0,55 Мощность, кВт: 0,55 Размер, мм: 1070х620х1370 Вес с дежой, кг: 140

нет в наличии

Позвонить

Страна производитель: Украина Производитель: РОСС Модель: ВП-0,15 Мощность, кВт: 0,18 Размер, мм: 510х510х680 Вес с дежой, кг: 32

Купить мукопросеиватели - оборудование для качественной и вкусной выпечки

Каждый производитель хочет найти новые, правильные варианты для выпечки различных изделий. Кто-то использует  многовековые традиционные рецептуры, другие используют новые идеи и оборудования. Но и те, и другие стремятся использовать новые, современные технологии.

Многие знают, что для правильного и качественного приготовления выпечки нужно использовать просеянную муку. Именно она поможет вашим изделиям быть пышными и воздушными.

Купить мукопросеиватель и забыть о ненужных проблемах.

С помощью мукопросеивателя вы избежите комков и случайно попавших примесей. Это оборудование является незаменимым для пекарен, кондитерских цехов и пиццерий, а для обычной хозяйки на домашней кухне подойдёт простое сито.

Важным аспектом является то, что мукопросеиватель служит для аэрации(насыщение муки кислородом) и рыхления муки, что позволяет сделать лучшим процесс брожение теста.

Мукопросеиватели используют при приготовлении сырья.

По типу производства и просеивания существуют вибрационные и центробежные мукопросеиватели.

Принцип действия вибрационного мукопросеивателя - это использование вибрирующего сита, через которое частями пропускается мука. Такой просеиватель состоит  из приёмного бункера, подающего устройства, которое называют шнеком, а также   сита и устройства для выгрузки уже  просеянного продукта.

В центробежном мукопросеиватели просеивание происходит при помощи вращающего барабана. При этом процессе продукт просеивается под действием центробежных сил сквозь отверстие.Такие просеиватели муки, как правило, имеют большую мощность , поэтому, зачастую их покупают предприниматели для больших обьемов производства. Существуют различные виды сменных барабанов и ячеек сита, при помощи которых можно просеивать не только муку,но и сахарный песок, крахмал,соль, а также дроблённые крупы.

Существуют такие способы подачи сырья в мукопросеиватель:

  • с ручной подачей - в этом случае мука попадает в бункер при помощи совка;
  • со шнековой подачей - аппарат имеет устройство, которое поднимает и опрокидывает мешок с сырьём.

Купите мукопросеиватель и сэкономьте ваше собственное время.

Так как за час работы он способен переработать 100-2000 кг продукта.

Его преимуществом является достаточная компактность,простота использования и надёжность.

Отличную репутацию имеют просеиватели муки украинской копании РОСС, которые вы можете купить перейдя по ссылке: http://kproekt.com.ua/oborudovanie-dlya-pekaren/mukaproseivateli

Перед покупкой мукопросеивателя нужно определить:

  • Какой конструкционный тип вам нужен;
  • Какие дополнительные функции требуются;
  • Какая вам нужна мощность,производительность и цена;

Мощность просеивателей муки может составлять от 0,5-2,2 кВт. От этого показателя зависит производительность, энергопотребление и стоимость мукопросеивателя.

Купить мукопросеиватели с небольшой производительностью может каждый желающий, это будет хороший выбор  для небольших кондитерских, пиццерий или заведений фаст-фуда.

Для больших пекарен и кондитерских цехов устанавливают высокопроизводительные просеиватели,которые уже имеют высокую цену и большое энергопотребление.Также во многих мукопросеивателей предусмотрена автоматическая подача муки, магниты для улавливания примесей, циклоны-осадители.

Забудьте о некачественной выпечке.Используйте мукопросеиватель, закажите его обратившись в компанию «Комплекс проект».