clock

Время работы:

Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Сб: 10:00 - 14:00

 

 

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

 

Гимназическая Набережная, 18а, офис 210

 

 

phone1

+38 (057) 751 09 41

+38 (066) 366 25 80

+38 (067) 412 40 00

098 768 08 04

Map3

Каталог оборудования

Пилы для мяса

Показано 1 - 22 из 22

нет в наличии

Позвонить

Габариты: 540x520x915mm Напряжение: 220 Вольт Мощность: 0.735 кВатт Вес: 51кг

в наличии

Позвонить

Производитель: AIRHOT (Китай) Размер пилы , мм: 360/220 Мощность , квт: 0,75 Напряжение, В: 220 Габариты, мм: 525/525/960 Вес, кг: 44

в наличии

Позвонить

Габариты: 640x500x1050 Тех. данные:1,10 кВт/ 220В длина полотна - 2020 мм глубина-высота нарезки 220х230 мм корпус - алюминий окрашенный

в наличии

Позвонить

Габариты: 640x500x1050 Тех. данные: 1,10 кВт/ 380В длина полотна - 2020 мм глубина-высота нарезки 220х230 мм корпус - алюминий окрашенный

в наличии

Позвонить

Габариты: 530x500x970 Тех. данные:0,75 кВт/ 220В длина полотна - 1830 мм глубина-высота нарезки 195х235 мм корпус - алюминий окрашенный

в наличии

Позвонить

Габариты:530x500x970 Тех. данные:0,75 кВт/ 380В длина полотна - 1830 мм глубина-высота нарезки 195х235 мм корпус - алюминий окрашенный

нет в наличии

Позвонить

Габариты: 450x450x840 Тех. данные:0,75 кВт/ 220В длина полотна - 1550 мм глубина-высота нарезки 160х160 мм корпус - алюминий окрашенный

нет в наличии

Позвонить

Напряжение - 380 В 50 Гц
Полотно: - Длина: 2430 мм; ширина: 16 мм
Размер стола - 720х750мм.
Макс. высота продукта 330мм
Толщина резки 10-260мм.
Габариты В - 1580мм., Ш - 750мм . Д - 750мм Высота продукта 330мм
Мощность 1.5 KW

в наличии

Позвонить

габариты: длина 800 мм глубина 870 мм высота 1880 мм скорость ленточного полотна 1860 об/мин длина полотна 3135 мм длина рабочего стола 560 мм ширина рабочего стола 870 мм распил замороженного мяса есть распил мяса на кости есть распил свежего мяса есть материал корпуса нержавеющая сталь электрическая сеть мощность 1.8 кВт вес нетто 2

в наличии

Позвонить

Пила ручная L 50 см

в наличии

Позвонить

Пила ручная L 45 см

в наличии

Позвонить

Пила ручная L 40 см

в наличии

Позвонить

Длина полотна 1650 мм, Настольная. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Вес 39,1 кг. Габаритные размеры 530х515х955 мм. Мощность 0,75 кВт/220 В.

в наличии

Позвонить

Кухоння пила для костей.Длина полотна, мм - 2020 Глубина-высота нарезки 230х340 мм.Корпус - алюминий анодированный. Габаритные размеры 750x500x1070. Мощность 1,3кВт/380В.

в наличии

Позвонить

Длина ножа, мм - 1830 Полезная длина реза, мм - 195х225 Площадь рабочей поверхности, мм - 400х400 Размеры стойки, мм - 550х570х700 Габаритные размеры, мм - 630х450х970

в наличии

Позвонить

Мощность 0,75 кВт, подключение 230V/1N/50Hz - 230-400V/3/50Hz, общая длина ножа 1550 мм, полезная длина резки 160х150 мм, рабочая поверхность 330х330 мм, размеры стойки 550х570х700 мм, размеры 530х400х850 мм, вес нетто 32 кг

в наличии

Позвонить

Ленточная пила для распила костей. Каркас из нержавеющей стали AISI 304. Регулятор толщины и высоты реза, аварийная кнопка, тормоз мотора, толкатель для мяса. Общая длина полотна пилы 2020 мм

в наличии

Позвонить

Длина полотна пилы, мм-1830; Размеры пропила, мм-320х195; Мощность, кВт-0,75; Напряжение, В-220/380; Габаритные размеры, мм-530х420х910; Вес, кг-38.

в наличии

Позвонить

Ленточная пила для распила костей. Каркас из окрашенного алюминия. Регулятор толщины и высоты реза, аварийная кнопка, тормоз мотора, толкатель для мяса. Общая длина полотна пилы 1830 мм. Полезная длина резки 195х225h мм. Рабочая поверхность из нерж.стали 400х400 мм

в наличии

Позвонить

Ленточная пила для распила костей. Каркас из окрашенного алюминия. Регулятор толщины и высоты реза, аварийная кнопка, тормоз мотора, толкатель для мяса. Общая длина полотна пилы 1550 мм. Полезная длина резки 160х150h мм. Рабочая поверхность из нерж.стали 330х330 мм

в наличии

Позвонить

Ленточная пила для распила костей. Каркас из окрашенного алюминия. Регулятор толщины и высоты реза, аварийная кнопка, тормоз мотора, толкатель для мяса. Общая длина полотна пилы 1550 мм. Полезная длина резки 160х150h мм. Рабочая поверхность из нерж.стали 330х330 мм

в наличии

Позвонить

Ленточная пила для распила костей. Каркас из окрашенного алюминия. Регулятор толщины и высоты реза, аварийная кнопка, тормоз мотора, толкатель для мяса. Общая длина полотна пилы 1550 мм. Полезная длина резки 160х150h мм. Рабочая поверхность из нерж.стали 330х330 мм

Ленточные пилы для мяса

Ленточные или гастрономические пилы используют для аккуратной нарезки мяса на кости или без нее на порционные размеры. При работе с ленточной пилой можно задавать необходимые размеры или толщину кусков. Пилы для разделки мяса изготавливаются из прочных материалов высокого качества, которые обеспечивают долгий срок службы, надежность и безопасность. Корпус, рабочая поверхность, внешние детали изготавливаются из нержавеющей стали, а несущая конструкция – из анодированного алюминия. Пилу легко разбирать, менять лезвия или проводить гигиеническую обработку. Пила одинаково легко справится с охлажденным или замороженным мясом, рыбными полуфабрикатами, а также с мясом на кости.

Пила для разделки мяса: устройство и виды

Пила ленточная для мяса имеет довольно простое устройство: они оборудованы подающим устройством - рычагом, ножом, который ровно нарезает продукт без дробления костей. Рычаг забирает эти куски мяса без риска пораниться о лезвие.Нож или режущее полотно - это закрепленная сверху и снизу лента из нержавеющей стали. Благодаря ей достигается идеально ровный и гладкий срез. Двигатель оснащается тепловой защитой во избежание перегрева во время работы.

Пила для мяса может быть настольной или напольной. Настольные пилы для мяса компактные, их удобно размещать на кухнях ресторанов, кафе, столовых.

Напольная ленточная пила для мяса имеет большие габариты и хорошо подходит для эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах. Большая высота реза в этих пилах позволяет распиливать даже самые большие мясные блоки.

Как выбирать ленточные пилы для продуктов

Мясо, нарезанное с помощью специальной пилы, выглядит аккуратно и эстетично, без дробления косточек. С помощью ленточной пилы можно значительно сократить время на разделке мяса.

Для небольших предприятий или магазинов выбирайте пилы средних размеров, соответственно, для более крупных предприятий подойдут пилы погабаритнее. От высоты реза (распила) зависит, какой размер куска мяса вы сможете разрезать пилой.

Все ленточные пилы от разных производителей однотипны по своему устройству и характеристикам. Разве что столы или рабочая поверхность: она может быть подвижной или неподвижной.

Работая с ленточной пилой для мяса, делайте все ритмично и легко без физических усилий – режущие полотна все сделают сами. Не подавайте продукт слишком быстро к режущему полотну, скорость нарезки уже заранее рассчитана для пилы. Храните пилы в развернутом состоянии. Следите, чтобы поверхность распила обязательно была гладкой. Регулярно проводите гигиенические обработки пилы и содержите ее в чистоте.

Заказывайте ленточную пилу в компании «Комплекс Проект» от ведущих европейских производителей: Fimar, Fama, Sirman. В случае необходимости наши менеджеры дадут консультацию по выбору ленточной пилы. Закажите пилу ленточную для нарезки мяса и уже сегодня облегчите технологический процесс на вашей кухне.