Корзина пуста
Технологические характеристики:
Габариты: 932х805х852мм;
Мощность, кВт: 14,4;
Подключение: 3N - 400B, 50/60 Гц.
вместимость: 7 х GN 1/1, 14 х GN 1/2;
Расстояние между направляющими, 68 мм;
Производитель: CONVOTHERM (Германия)
Пароконвектомат - это универсальное тепловое оборудование, которое совмещает две технологии обработки пищи – с помощью пара и конвекции. Это позволяет готовить продукты в самых разных режимах.
Пароконвектомат в ресторане может заменить сразу несколько видов теплового оборудования и тепловой обработки - приготовление на пару, жарку, бланширование и пр. OES 6.10 (гастрономическая версия) модель FS101813 Convotherm с термощупом и пониженной скоростью работы вентилятора, инжекторная с инновационными технологиями:- три патента, – утапливаемая дверь, - « закрытая система» - работа под давлением при низких температурах, что позволяет на 30% ускорить время приготовления, снижает энергоёмкость оборудования и весовые потери продукта, сохраняет его биологическую ценность, -автоматическая регулировка оптимальной влажности в камере, принудительное обезвоживание камеры (режим образования хрустящей корочки продукта),возможность ночного приготовления при пониженных температурах - Cook&Hold, возможность приготовления с термощупом внутри продукта -Delta-T.
На 7 гастроемкостей GN1/1, расстояние между противнями 68мм, Программируемый, в комплекте душ, 4е основных режима приготовления: пар от 30 до 120Сº, горячий пар от 100 до 250Сº, горячий воздух от 30 до 250Сº, разогрев готовых блюд от 120 до 160Сº.
Полностью убирающаяся дверь с двойным стеклом. Дверной замок с вращающей ручкой, блокировка обдува, функция захлопывания и функция безопасности (легко открывается изнутри). Ручной душ с регулировкой напора. Вентилятор с автореверсом.
Моторный тормоз - при открывании двери идет низкая утечка пара жарочной камеры. Большой дисплей (оптимальная видимость). Панель управления с понятными символами. Разъем RS 232. Способ парообразования: электрический инжектор
Доставка
Самовывоз со склада Харьков, Киев, Одесса Курьерская доставка Харьков, Киев, Одесса Новая почта Автолюкс Ночной экспрессОплата
Безналичный расчет.
Для юридических лиц (с НДС): оплата осуществляется согласно выставленного счета-фактуры на расчетный счет нашего юридического лица плательщика НДС. Для физических лиц-предпринимателей (ФЛ-П): оплата осуществляется согласно выставленного счета-фактуры на наш расчетный счет.Наличный расчет:
Для частных покупателей и физических лиц-предпринимателей (ФЛ-П): – Наличные через банк. Прямой платеж на наши реквизиты можно произвести через ближайший банк. – Наличными в нашем офисе. – Наложенным платежом: оплата производится при получении товара в службе доставки + % грузоперевозчику за услугу пересылки денег (тарифы устанавливает перевозчик). В некоторых случаях менеджер может попросить сделать предоплату за товар в размере стоимости услуги перевозки (по тарифам грузоперевозчика). Предоплата является гарантией того, что Вы приедете за своей посылкой, а нам не придется оплачивать пустую перевозку товара. Спасибо за понимание!
В наличии
В наличии
В наличии
Под заказ
|
|
Горячая линия |
|
|
Адрес |
|
|
Режим работы Пн-Пт 9:00-18:00 |
