Обладнання для ресторанів
ru RU uk UK
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

ruuk
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Производители
Тип подключения:-3
Длина, см:-1
Ширина, см:-1
Высота, см:-2
Продолжительность одного цикла, с:
Длина, см:-2
Ширина, см:-2
Высота, см:-3
Дозатор моющего и ополаскивающего средства:
Производительность, корзин/час:
Панель управления:
Панель управления:-1
Производительность, корзин/час:-1
Дозатор моющего и ополаскивающего средства:-1
Сбросить все фильтры

Посудомоечные машины

Фронтальная посудомоечная машина

Фронтальная посудомоечная машина

В заведениях общественного питания с большой проходимостью очень непросто справиться с мытьем посуды вручную. Тогда на помощь приходит профессиональное оборудование – посудомоечная машина. С помощью посудомоечных машин вы сэкономите не только трудовые ресурсы, но и время, и воду, и моющие средства. Также, всем известно, что посудомойка нагревает воду до такой температуры, которая отлично справится с загрязнениями, но человек в настолько горячей воде мыть посуду не сможет.

Фронтальные посудомоечные машины, которые используются на профессиональной кухне, не сильно отличаются от бытовых посудомоек по своему внешнему виду. К преимуществам фронтальных посудомоечных машин можно отнести их компактные габаритные размеры, благодаря которым посудомойку можно «спрятать» в уголок или поставить под рабочую поверхность, а также невысокая потребность в воде и электричестве. А вот недостатки фронтальной посудомоечной машины – это небольшая пропускная способность, сравнительно с ее другими профессиональными братьями (купольной или конвейерной).

А вот в работе сравнительно с бытовыми посудомоечными машинами, фронтальные профессиональные посудомойки явно выигрывают: высокая скорость мойки посуды, большая вместимость бака, высокая температура воды, экономия воды (используется в нескольких циклах).

Фронтальные посудомойки и их характеристики

Стандартная фронтальная посудомоечная машина моет тарелки разного диаметра – от 20 см до 32 см. Если в посудомоечной машине фронтального типа предусмотрены специальные корзины, в которых можно мыть вилки, ножи, блюдца. В профессиональных посудомойках встраиваются дозаторы моющего и ополаскивающего средств, обратный клапан, с помощью которого вода не будет вытекать в водопровод. Такие посудомоечные машины запросто можно комбинировать с моющей ванной или рабочим нейтральным столом для посуды.

alt

При выборе посудомоечной машины необходимо определиться, какие из характеристик посудомоек будут играть главную роль:

  • Напряжение сети;
  • Загруженность посудомоечной машины;
  • Габариты посудомойки и ее комплектация;
  • Затраты на приобретение и обслуживание аппарата.

Уточните, понадобятся ли дополнительные насосы, фильтры, водоумягчители и прочее вспомогательное оборудование.

Принцип работы фронтальной посудомоечной машины

Подвижные или неподвижные форсунки разбрызгивают воду на посуду в машине. Принято крупную посуду размещать на верхних ярусах, а мелкую – соответственно, на нижних.

Посудомоечные машины фронтального типа подключаются к водопроводу и канализации.

Как правило, они подключаются к холодной воде, так как она более чистая. Смягчающие фильтры для воды устанавливаются в посудомоечную машину для умягчения воды, а также он экономит моющее средство.

Моющее средство выбирайте ответственно. Необходимо, чтобы оно не только качественно мыло посуду, но и не сказывалось негативно на работе посудомойки.

Ополаскивающее средство придаст посуде эффектный блеск. Чаще всего применяется для бокалов и столовых приборов.

Купить фронтальную посудомоечную машину можно на сайте «Комплекс Проект». Мы предлагаем широкий ассортимент качественных посудомоечных машин от известных европейских производителей. Только у нас вы найдете лучшее оборудование по достойным ценам.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 6 конфорок

В наличии

Цена: 63 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная напольная 6 конфорок с бортом

В наличии

Цена: 65 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

Цена: 22 100 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

Под заказ

Цена: 4 382 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм


+380 (97) 525 25 41