Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Одним из наиболее незаменимых (но часто заменяемых) элементов профессиональной кухни считаются гастроемкости. Гастрономическая емкость - это цельнонатянутый лоток, в котором готовятся и хранятся пищевые продукты и блюда. К преимуществам гастроемкостей можно отнести качественный материал изготовления, единый стандарт размеров, возможность оперативной замены, простота и удобство использования, а также невысокая стоимость. Компактная прямоугольная форма оптимизирует рабочее пространство, что очень важно на профессиональной кухне.

Гастроемкости изготавливаются по единому стандартному размеру и подходят для большинства технологического оборудования: пароконвектоматы, духовые и жарочные шкафы, тепловые и холодильные витрины, мармиты и так далее.

За основу принят так называемый стандарт GN1/1 с внешним размером 530х325 мм. Остальные гастроемкости кратных размеров: 2/1, 2/3, 1/2, 2/4, 1/3, 1/6, 1/9. Глубина гастроемкостей также стандартная: 20, 40, 65, 100, 150, 200 мм.

Для упрощения выбора гастроемкостей воспользуйтесь схемой:

 

Размеры гастроемкостей 

Размеры гастроемкостей

 

Размеры гастроемкостей

 

Покупайте гастроемкости в компании "Комплекс Проект". Стоимость уточняйте дополнительно. Звоните! +38(067)412-40-00.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная 4 конфорки 14 кВт

В наличии

36 290,00 грн
Цена: 34 470,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная 6 конфорок Стандарт 21 кВт

В наличии

Цена: 57 300,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

20 450,00 грн
Цена: 19 420,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380
Плита индукционная KP IC35
Плита индукционная GoodFood IC35

В наличии

Цена: 4 201,83 грн
  • Производитель:KP
  • Стекло WOK, мм:d280 х 42h
  • Мощность, кВт:3,5
  • Габариты, мм:350x450x150
  • Вес, кг:6,25
Плита индукционная KP IC30 DOUBLE
Плита индукционная GoodFood IC30 DOUBLE

В наличии

Цена: 7 700,00 грн
  • Производитель:KP
  • Индуктивная поверхность, мм:120 - 260
  • Мощность, кВт:3 + 3
  • Габариты, мм:670х410х100
  • Вес, кг:9
  • Дата изменения:23.04.19


+38 (066) 365 53 49