Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Вам, как ресторатору, наверняка важно мнение ваших гостей. Анкеты и опросники - отличный вариант выяснить, что думают о вас ваши посетители. В этом обзоре мы расскажем, в каких оригинальных формах формах можно их проводить.

Когда интересуешься мнением гостей, необходимо быть готовым и к негативным отзывам. Но именно они и станут для вас полезными, поскольку, как правило, обоснованные и объективные негативные отклики помогут найти недочеты в своей работе и устранить их.

Помимо того, анкетирование поможет выявить недочеты, которые, на первый взгляд, для вас были необъективны.

 

Как спрашиваем?

 

Форма опросника может быть разной на ваше усмотрение. Например, перечень вопросов с вариантами ответов на них, оценить различные аспекты деятельности заведения по десятибалльной шкале, или самостоятельно высказать мнение касательно чего-либо. Кроме формы такой анкеты важно и ее содержание.

Что спрашиваем?

Спрашивать в опросниках можно о чем-угодно. Например, о выборе блюд в меню, их вкусовых качествах, цене, об обслуживании и интерьере ресторана. Кроме ответов на вопросы, предложите посетителям оставить вам свои контактные данные, электронную почту или номер телефона. Так вы сможете сообщить гостям о том, что в связи с его пожеланиями или жалобой были приняты меры, а также рассылать новостную информацию. Конечно же, заручившись предварительно их согласием.

Какое оптимальное количество вопросов?

При составлении анкет старайтесь не задавать слишком много вопросов. Вряд-ли ваши посетители захотят уделить ответам больше нескольких минут. Ответов на 5-7 вопросов будет достаточно, чтобы понять, какое мнение гостей сложилось  вашем заведении. Кроме вопросов, оставьте в анкете место для комментариев, где посетитель сможет оставить собственное мнение по вопросам, которые, например, не были затронуты в анкете.

Подобные опросы можете проводить, когда чувствуете в этом необходимость. Раз в месяц, раз в квартал, или приурочить опрос к определенному мероприятию, акциям.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

В наличии

Цена: 4 396,15 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
  • Обновление цены:01.04.2019
плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная 4 конфорки 14 кВт

В наличии

36 290,00 грн
Цена: 34 470,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная 6 конфорок Стандарт 21 кВт

В наличии

Цена: 57 300,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
Плита электрическая индукционная KP IC30
Плита индукционная GoodFood IC30

В наличии

Цена: 4 396,58 грн
  • Производитель:KP
  • Индуктивная поверхность, мм:120 - 260
  • Мощность, кВт:3
  • Габариты, мм:330х410х100
  • Вес, кг:4,5
Плита индукционная KP IC30 DOUBLE
Плита индукционная GoodFood IC30 DOUBLE

Под заказ

Цена: 8 712,00 грн
  • Производитель:KP
  • Индуктивная поверхность, мм:120 - 260
  • Мощность, кВт:3 + 3
  • Габариты, мм:670х410х100
  • Вес, кг:9
  • Дата изменения:23.04.19


+38 (066) 365 53 49