Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Пицца или суши? Зачем сомневаться и выбирать, если можно открыть ресторан смешанной кухни?! Такой подход откроет для вас широкие возможности для составления меню, позволить проявить больше креатива и творчества шеф-повара. Что же касается гостей вашего заведения, смешанная кухня послужить дополнительным источником посетителей. Приверженцы одних и любители других блюд отдадут предпочтение именно вам, если в меню вашего ресторана окажутся блюда разной кухни.

 

Что такое ресторан смешной кухни?

Это заведение, в меню которого прекрасно уживаются одновременно блюда русской, азиатской, итальянской, японской кухонь, например. Перед гостями ресторана открывается широкий выбор, найти блюда по душе здесь могут и любители суши, и ценители настоящего узбекского плова.

Акцентировать внимание на таком разнообразии можно в самом меню – пометьте флажком той страны, национальным блюдом которого оно является.

В смешанном ресторане не существует никаких ограничений, с которыми можно столкнуться на кухне, ориентированной лишь на определенные блюда. К тому же мода и гурманные течения постоянно меняются, и заведение только японской кухни со временем может перестать быть востребованным.

Успех ресторана со смешанной кухней

Конечно, не все так просто. Только смешать блюда разных стран мира недостаточно. Необходимо создать собственную концепцию, благодаря которой ваш ресторан станет узнаваемым и принесет высокую прибыль.

Успешным примером смешанного ресторана можно назвать американский ресторан под названием Conflict Kitchen. Здесь можно попробовать национальные блюда Кубы, Северной Кореи, Ирана и других стран. А знаете почему именно эти страны? Владелец ресторана решил угощать своих гостей национальными блюдами стран, с которыми у Америки «натянутые» отношения. Замысел такой, что посетители могут попробовать еду, которую в других заведениях найти проблематично.

Смешанная кухня

Конечно, такой подход – не единственно возможный, но задуматься над креативной идеей того, чем ваш ресторан будет отличаться от других все-таки стоит. 

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная 6 конфорок Стандарт 21 кВт

В наличии

Цена: 51 500,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
Плита электрическая индукционная KP IC30
Плита индукционная GoodFood IC30

В наличии

Цена: 3 934,44 грн
  • Производитель:KP
  • Индуктивная поверхность, мм:120 - 260
  • Мощность, кВт:3
  • Габариты, мм:330х410х100
  • Вес, кг:4,5
плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная 4 конфорки 14 кВт

В наличии

Цена: 35 000,00 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
Плита индукционная KP IC35
Плита индукционная GoodFood IC35

В наличии

Цена: 4 059,29 грн
  • Производитель:KP
  • Стекло WOK, мм:d280 х 42h
  • Мощность, кВт:3,5
  • Габариты, мм:350x450x150
  • Вес, кг:6,25
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

В наличии

Цена: 3 703,82 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
  • Обновление цены:01.04.2019


+38 (067) 412 40 00