Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Открытие ресторана или кафе, торжественная церемония - отличный способ привлечь внимание публики к своему заведению.А чтоб не упустить такую возможность, нужно основательно подготовиться к открытию кафе или ресторана.

 

Преимущество заведений общественного питания - широкая целевая аудитория, для привлечения которой можно использовать широкий спектр инструментов. 

 

Начните с СМИ. Опубликуйте рекламу во всевозможные местные газеты и журналы. Конечно, такой способ потребует немалых затрат, но и результат будет соответственным.

Не забудьте об уличной рекламе - баннера, плакаты и листовки. Украсьте фасад своего заведения с анонсом предстоящего открытия, яркие вывески с датой и временем проведения мероприятия. Стилизированная афиша будет привлекать взгляды прохожих и уж точно вызовет ажиотаж и интерес.

Подготовьте для гостей настоящую феерию. Праздник должен передать незабываемую атмосферу вашего ресторана, которая отличает вас от других заведений.

Конкурсы с подарками, дегустация авторских блюд, раздача напитков. Все это оставит приятное впечатление о вас и вызовет желание вернуться неоднократно.

На презентах не забудьте поставить собственный логотип. 

Проведите розыгрыш карты постоянного клиента или дисконта.

Обучение персонала проведите задолго до открытия кафе. Ведь, они - "лицо" вашего заведения, и от обслуживания зависит очень многое.

Программа должна быть отлажена и отрепетирована на "Ура". В этом будет заключаться ваш успех.

Ну и, конечно, присутствие на празднике хозяина заведения добавит значимости торжеству. Встречайте гостей, пожимайте руки. Это будет непростой день, но зато потом будет приятно пожинать плоды своего труда.

Компания "Комплекс Проект" помогает открывать рестораны, кафе, бары: проектирование заведений общественного питания и комплексное оснащение.

Нужна консультация? Звоните! +38(066)365-53-49.


+38 (067) 412 40 00