Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

 

Есть компании, которые прочно сосредоточили своё внимание на каком-то одном виде техники. Зато в качестве производимого оборудования сомневаться не стоит. Alimacchine относится как раз к этой категории, так как занимается изготовлением только тестомесов для профессиональной кухни. Они предназначены для замеса дрожжевого теста, хлебопекарных и кондитерских производств. Тестомесы быстро и качественно справятся с приготовлением теста для хлеба, пирожков, пиццы, булочек, и других изделий массой от 3 до 5 кг.

История компании

Компания Alimacchine была основана в 1986 году. С самого начала своего функционирования 3 F Alimacchine начала специализироваться в производстве тестомесов для малых и средних предприятий общественного питания, чем и занимается до сих пор.

Подробнее о тестомесах 3 F Alimacchine

Компания выпускает восемь разновидностей тестомесов:
SM 5 с объёмом дежи 7 л, количеством теста 5 кг и мощностью 0,37 кВт;
SM 10 с объёмом дежи 12 л, количеством теста 8 кг и мощностью 0,37 кВт;
SM 15 с объёмом дежи 16 л, количеством теста 12 кг и мощностью 0,55 кВт;
SM 20 с объёмом дежи 22 л, количеством теста 17 кг и мощностью 0,75 кВт;
SM 30 с объёмом дежи 32 л, количеством теста 17 кг и мощностью 1,1 кВт;
SM 40 с объёмом дежи 41 л, количеством теста 35 кг и мощностью 1,5 кВт;
SM 50 с объёмом дежи 64 л, количеством теста 45 кг и мощностью 2,2 кВт;
SM 70 с объёмом дежи 82 л, количеством теста 60 кг и мощностью 2,2 кВт.

Максимальный объем загружаемого теста в машину составляет 30-40% от объема дежи. Защитная крышка, дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, а корпус – из крашеного металла. Модель SM70FT2V оснащена двумя скоростями, таймером и панелью управления сверху.

Компания 3 F Alimacchine выпускает качественные и надёжные тестомесы, удобные в использовании и простые в эксплуатации. Любому кондитерскому цеху или пекарне стоит обратить на них внимание. Надеемся, что вы сможете выбрать себе тестомес по своему вкусу.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox
ТЭН RS1040 для пароконвектомата Unox

В наличии

4 833,33 грн
  • Производитель:Unox
  • Модель:RS1040
  • Мощность:3,2+1,05 кВт
FROSTY THP 2100TN
Стол холодильный FROSTY THP 2100TN

В наличии

32 037,47 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,34 кВт
  • Габариты:1360x700x860 мм
  • Дата изменения:30.03.2019
Rauder WB-15
Кипятильник Rauder WB-20

В наличии

1 865,83 грн
FROSTY CKEF-2-11
Фритюрница FROSTY CKEF-2-6

В наличии

5 299,43 грн
  • Производитель:FROSTY
  • Страна производитель:Италия
  • Объем ванны, л:6+6
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:5
  • Габариты, мм:570x400x310
  • Дата изменения:29.03.19
Pizza Group IFM10
Тестомес Pizza Group IFM10

В наличии

25 282,26 грн
  • Производитель:Pizza Group
  • Страна производитель:Италия
  • Выход теста, кг:8
  • Объем дежи, л:10
  • Мощность, кВт:0,37
  • Габариты, мм:540x270x560


+38 (067) 412 40 00