Оборудование для ресторанов
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Motorino 3В настоящее время практически невозможно найти человека, который не слышал бы об одном из известнейших итальянских блюд – пицце. О пицце не слышали, наверное, только туземцы из первобытных племен, и то не факт! Однако не каждый знает, что появлению пиццы мы должны благодарить древних греков. Как гласит история, древние жители Греции впервые придумали запекать лепешку с начинкой, посыпав ее сыром. Так началась история развития кулинарного шедевра современности.

Сейчас существует огромное количество разнообразных рецептов приготовления пиццы в том числе и способов ее приготовления. Но стоит отметить, что исконно правильная сочная пицца готовиться в дровяной печи. Такой способ приготовления создает неповторимый вкус и аромат пиццы. Вкус плавленого сыра с нотками итальянских трав смешивается с тонким ароматом дыма от древесной печи.

Не многие заведения общественного питания могут позволить себе воссоздать вкус неповторимой пиццы с дымком, потому что для этого необходимо иметь печь для пиццы на дровах. Так как печь для пиццы на дровах имеет свои недостатки, то не все заведения приобретают ее себе. Основными недостатками печи для пиццы на дровах являются большие габариты, необходимое разрешение по противопожарной безопасности связанное с наличием открытого огня и нужна хорошая вентиляция в помещении, где стоит печь для пиццы на дровах. Но все это пустяки, при чем вполне решаемые, по сравнению с приобретенными плюсами дровяной печи. Печь для пиццы на дровах не требует подключения к электросети либо газу. Кроме того, печь для пиццы на дровах имеет отличный эстетичный и колоритный вид. Ну и, конечно же, дровяная печь придает пицце неповторимый вкус и аромат.

Помимо, преимуществ связанных с приготовлением пиццы, стоит отметить, что печь для пиццы на дровах можно использовать не только для приготовления пиццы, что также является плюсом. В дровяных печах для пиццы можно выпекать оригинальные хлебобулочные изделия и готовить большое количество различных блюд, необходима лишь подходящая посуда. Таким образом, дровяная печь для пиццы очень универсальна и практична в использовании.

Выбор печи для пиццы на дровах не столь сложен. Основные характеристики дровяной печи - это габариты и объем камеры, от чего зависит скорость разогрева печи и вместимость.

Если у Вас возникают трудности с тем, как выбрать печь для пиццы на дровах, то обращайтесь к нашим специалистам, которые проконсультируют по каждому из интересующих Вас вопросов. Купить печь для пиццы на дровах можно на нашем сайте по ссылке.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

HKN-ICF35DX4
Плита индукционная HURAKAN HKN-ICF35DX4

В наличии

17 252,93 грн
  • Производитель:Китай
  • Количество конфорок, шт:4
  • Габариты, мм:735x830x150
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:220/380
FROSTY CKEF-2-11
Фритюрница FROSTY CKEF-2-6

В наличии

5 299,43 грн
  • Производитель:FROSTY
  • Страна производитель:Италия
  • Объем ванны, л:6+6
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:5
  • Габариты, мм:570x400x310
  • Дата изменения:29.03.19
FROSTY THP 2100TN
Стол холодильный FROSTY THP 2100TN

В наличии

32 037,47 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,34 кВт
  • Габариты:1360x700x860 мм
  • Дата изменения:30.03.2019
1384
Печь для пиццы ITPIZZA MS4

В наличии

18 481,18 грн
  • Производитель:ITPIZZA
  • Страна производитель:Италия
  • Тип подключения:Электрическая
  • Напряжение, В:380
  • Макс. температура, ºС:+500
  • Мощность, кВт:4,7
  • Размеры камеры, мм: 600 x 600 x 140
  • Габариты, мм: 975х920х415
  • Количество ярусов:1
  • Вместимость и диаметр пицц:4 пиццы Ø 330мм
FROSTY CKEF-2-11
Витрина холодильная для топпинга FROSTY VRX1200/380

В наличии

12 164,60 грн

температура +2°/+8°C

под 3хGN1/3+1/2-150мм (без гастроемкостей)

исполнение: нерж.сталь

мощность: 0,11 квт/ 220В

разм. 1200x395x435

Дата изменения: 01.04.19



+38 (067) 412 40 00