clock

Время работы:

Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Сб: 10:00 - 14:00

 

 

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

 

Гимназическая Набережная, 18а, офис 210

 

 

phone1

+38 (057) 751 09 41

+38 (066) 366 25 80

+38 (067) 412 40 00

098 768 08 04

Map3

Каталог оборудования

Тепловые поверхности

Показано 1 - 4 из 4

в наличии

Позвонить

Габариты 610x370x40 мм Температура нагрева 60 - 105 ºС Материал поверхности стеклокерамика Подключение 250 Вт, 220 В

в наличии

Позвонить

Габариты 530x325x25 мм Температура нагрева 95 ºC Материал поверхности алюминий Подключение 190 Вт, 220 В

нет в наличии

Позвонить

Корпус - н / сталь Регулирующий термостат до 95 ° C Диапазон температуры: 35 - 95_ С Общая мощность: 0,6 кВт / 230 В Размеры: Ш 1000 x Г 500 x В 64 мм Вес: 14,5 кг

нет в наличии

Позвонить

Корпус - н / сталь Регулирующий термостат до 95 ° C Диапазон температуры: 35 - 95_ С Общая мощность: 0,6 кВт / 230 В Размеры: Ш 1000 x Г 500 x В 64 мм Вес: 14,5 кг

Тепловые поверхности - лучший выбор для вашего ресторана

Во время различных фуршетов, ярмарок, выездных мероприятий очень важно, чтобы ваши блюда оставались тёплыми и аппетитными.01e

Тепловые поверхности - это профессиональное, высокотехнологическое оборудование, которое способно нагревать приготовленные блюда, а также поддерживать их температуру.

Их можно использовать для подогрева:

  • Пиццы
  • Котлет
  • Овощей гриль
  • Блинчиков и оладушек
  • Морепродуктов
  • Картофеля фри
  • Кофе, чая и других напитков

Вы можете подогревать блюда абсолютно в любых гастроёмкостях, тарелках, чашках и т.п. Это будет значительно экономить время и облегчит работу официантам и поварам.

02eГлавные преимущества тепловых поверхностей

Тепловые поверхности очень экономичны в плане затрат времени и электроэнергии. Они стабильно поддерживают температуру продуктов, а также тепловые поверхности отлично подходят для демонстрации еды, так как вы можете увидеть блюдо со всех сторон.

Как работают тепловые поверхности?

Тепловые поверхности могут быть выполнены с нержавеющей стали, алюминия, керамики или термостойкого стекла. Эти материалы соответствуют санитарным требованиям и очень легко моются. Они подогреваются за счёт встроенных керамических или металлических электрических ТЭНов.

Еду размещают непосредственно на подогреваемую поверхность.03e

Корпус тепловой поверхности имеет панель управления с терморегулятором. Возможный диапазон температур тепловой поверхности составляет от 30 до 95 °С.

Такие поверхности имеют теплоизолированные ручки с обеих сторон корпуса, которые очень удобны при транспортировке.

Тепловые поверхности очень практичны, удобны и экономичны в работе. Вам нужно лишь один раз разогреть тепловую поверхность, а все остальное время работы она будет работать в экономном режиме, при этом поддерживать заданную температуру.

Нагрев поверхности происходит равномерно, а это даёт возможность подогревать еду без использования посуды, а также чашки и стаканы с напитками.

04eВ основном модели тепловых поверхностей могут иметь дополнительные функции:

  1. Наличие таймера
  2. Наличие светового индикатора
  3. Предохранительный выключатель, который будет отключать устройство при перегреве.

Важные преимущества тепловых поверхностей:

  • Они очень компактны, имеют небольшие габариты, а настольный формат размещения отлично подходит для использования их в небольших кафе, барах, пиццериях.
  • Мобильны, очень удобные при транспортировке и установке, во время выездных мероприятий, фуршетов, шведского стола и прочего.
  • Подключаются к сети питания без дополнительных приборов.
  • Регулировка рабочей поверхности даёт возможность экономить вашу электроэнергию.

Дополнительный верхний нагреватель сможет компенсировать некоторые недостатки, которые возникают при таком виде обслуживания. С ним нагревательная поверхность становится своеобразной открытой витриной с подогревом.

Мощные источники тепла, которые располагаются под верхнем отражателем направляют своё излучение на выложенную продукцию.

Вы можете управлять двумя уровнями регулировки нагрева, можно отдельно управлять интенсивностью нагрева плиты и надстройки, при необходимости можно отключать одну из них.

При выборе тепловой поверхности обращайте внимания на следующие параметры:05e

  1. Производительность;
  2. Тип продукции;
  3. Рабочие зоны;
  4. Возможность использовать на выездных мероприятиях;
  5. Возможность встраивать в витрины;

Купить тепловую поверхность вы можете в интернет-магазине профессионального оборудования «Комплекс Проект».