Обладнання для ресторанів
ru RU uk UK
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

ruuk
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Печь низкотемпературного приготовления ISTOMA LIGHT

ISTOMA LIGHT_product
ISTOMA LIGHT

В наличии

Код товара: 12850

Производитель ISTOMA
Модель LIGHT
Объем, л 190
Мощность, кВт 2,55
Загрузка, кг 45
Габариты, мм 660х800х830
Цена: 104 574 грн

Рассрочка online
Наличными
Безналичными
Приват24
Наложенный платеж
Самовывоз со склада Харьков,Киев
Курьерская доставка Харьков,Киев
Новая почта
Автолюкс
Ночной экспресс
Гарантия качества на всю продукцию

Технические характеристики низкотемпературной печи ISTOMA LIGHT

Произодитель    ISTOMA

Модель  LIGHT

Объем, л  190

Мощность, кВт  2,55

Загрузка, кг  45

Уровни  10

Температура приготовления до 140С и хранения до 95С

Время приготовления до 24 часов

Время копчения до 1,5 часов

Температура щупа до 95С

Внутренний размер камеры, мм 560х520х660

Габариты, мм  660х800х830

Вес, кг   70

Описание низкотемпературной печи ISTOMA LIGHT

Печь низкотемпературного приготовления ISTOMA LIGHT, объём камеры 190л. Максимальная загрузка - 45кг. Печь предназначена для деликатного приготовления, хранения и копчения продуктов. Система нагрева 3D Surround Heat равномерно распределеняет тепло и поддерживает в камере одинаковую температуру без принудительной конвекции. По периметру камеры равномерно расположенны нагревательные элементы. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта и исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла, и применение пароувлажнения. Печь имеетэлектромеханическое управление, которое включает таймер приготовления на 12 часов, термостат приготовления (от 60 до +140С) и термостат хранения (от 30С до +95С).  
При достижении установленных параметров печь автоматически переходит из режима приготовления в режим хранения. Во время приготовления с использованием датчика-щупа печь автоматически перейдет в режим хранения при достижении заданной температуры внутри продукта. Печь позволяет осуществлять горячее и холодное копчение. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха. В камере установлено 10 пар направляющих с шагом 40мм. Внутренний размер камеры 560х520х660мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса.
Высота печи без колес 730мм.
Скачать инструкцию к Печь низкотемпературного приготовления ISTOMA LIGHT можно по ссылке:

Доставка


Самовывоз со склада Харьков, Киев, Одесса
Курьерская доставка Харьков, Киев, Одесса
Новая почта
Автолюкс
Ночной экспресс

Оплата


Безналичный расчет.


Для юридических лиц (с НДС): оплата осуществляется согласно выставленного счета-фактуры на расчетный счет нашего юридического лица плательщика НДС.
Для физических лиц-предпринимателей (ФЛ-П): оплата осуществляется согласно выставленного счета-фактуры на наш расчетный счет.

Наличный расчет:


Для частных покупателей и физических лиц-предпринимателей (ФЛ-П):
– Наличные через банк. Прямой платеж на наши реквизиты можно произвести через ближайший банк.
– Наличными в нашем офисе.
– Наложенным платежом: оплата производится при получении товара в службе доставки + % грузоперевозчику за услугу пересылки денег (тарифы устанавливает перевозчик).
В некоторых случаях менеджер может попросить сделать предоплату за товар в размере стоимости услуги перевозки (по тарифам грузоперевозчика).
Предоплата является гарантией того, что Вы приедете за своей посылкой, а нам не придется оплачивать пустую перевозку товара. Спасибо за понимание!

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 6 конфорок

В наличии

Цена: 63 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

Цена: 22 100 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная напольная 6 конфорок с бортом

В наличии

Цена: 65 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

Под заказ

Цена: 4 382 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм

ВЫ СМОТРЕЛИ РАНЕЕ


+380 (97) 525 25 41