Обладнання для ресторанів
ru RU uk UK
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

ruuk
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Производители
Размер решетки,мм:
Производительность кг/ч
Сбросить все фильтры

Печи на древесном угле

Фильтр
Страница 2 из 2
Показано 25 - 28 из 28

В наличии

Цена: 429 467 грн
  • Производитель:Josper
  • Страна производитель:Италия
  • Актуальность цены на дату:19.04.2019

В наличии

Цена: 389 122 грн

В наличии

Цена: 512 226 грн

В наличии

Цена: 830 768 грн
Страница 2 из 2

Гриль-мангал – экономичное решение

Печи на древесном угле – профессиональное оборудование на вашей кухне, которое представляет собой печь гриль или гриль-мангал. В основе их работы лежит система регулируемой тяги. Такие печи на древесном угле экономят расход древесного угля, если сравнивать приготовление гриля или барбекю на свежем воздухе.

В печах на древесном угле как топливо используются уголь чистый древесный или чистый растительного происхождения, соответственно для работы с печью на древесном угле не требуется подключения к газу или электричеству. Печь гриль обеспечивает быстрое и качественное приготовление вкусного и ароматного блюда из овощей, мяса, рыбы. Гриль печь мангал можно устанавливать непосредственно на кухне предприятия или сразу в зале ресторана. Благодаря своему универсальному дизайну, гриль-мангал отлично впишется в интерьер, а посетители при этом смогут увидеть, как готовится их любимое блюдо.

Печь-мангал, устройство

Гриль-мангал

Внутри печи на древесном угле расположен тепловой шкаф. Корпус выполнен из большого жаропрочного стекла. Через него повар может наблюдать весь процесс приготовления. В печи на древесном угле есть возможность регулировать тепловой поток. Днище печи на древесном угле оснащено воздухозаборником. Верхняя часть представляет собой отверстие, предназначенное для выпуска продуктов сгорания и дыма. Благодаря наклонному положению сменной решетки жир с мяса стекает в специальный накопитель. В оборудовании на древесном угле можно использовать одну или две решетки, но не более. Угольный гриль-мангал укомплектован специальным сборником золы, а также в определенных моделях присутствует тумба, в которой хранятся дрова.

Печи на древесном угле – высокая производительность за несколько минут!

Печь на древесном углеПечи на древесном угле характеризуются отличной производительностью. Например, 7 кг говядины порезанных большими кусками на двух решетках можно приготовить за 5 минут. Блюдо получится сочным, ароматным. Также в печах на древесном угле можно готовить на каждой из решеток разные блюда, не переживая при этом о смешивании запахов. Компания «КомплексПроект» предлагает вашему вниманию угольный гриль-мангал от производителей Josper (Испания), Movilfrit (Испания), Украина. Каждая представленная печь жаровая рассчитана на высокую производительность за короткое время: 7 кг куриных ножек за 3 минуты, 7 кг больших кусков говядины за 6 минут, а целый картофель приготовится за 10 минут.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 6 конфорок

В наличии

Цена: 63 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

Под заказ

Цена: 4 382 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная напольная 6 конфорок с бортом

В наличии

Цена: 65 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

Цена: 22 100 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380


+380 (97) 525 25 41