clock

Время работы:

Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Сб: 10:00 - 14:00

 

 

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

 

Гимназическая Набережная, 18а, офис 210

 

 

phone1

+38 (057) 751 09 41

+38 (066) 366 25 80

+38 (067) 412 40 00

098 768 08 04

Map3

Каталог оборудования

Аппараты для корн догов

Показано 1 - 4 из 4

в наличии

Позвонить

Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 1.6 Количество постов, шт: 1 Габариты, мм. 420х250х260 Вес, кг 15

в наличии

Позвонить

Количество ячеек: 6 Время приготовления вафель: от 2 до 3 мин Размер рабочей поверхности: 320х180мм Размер одной вафли: 140*40мм Напряжение: 220 В Мощность: 1,55 кВт Габариты: 390×340×245мм Вес: 9,5 кг

нет в наличии

Позвонить

Количество ячеек: 5.
Время приготовления вафель: от 2 до 3 мин.
Размер рабочей поверхности: 295х185 мм.
Размер одной вафли: 140х40х15 мм.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 1,5 кВт.
Габариты: 410x385x315 мм.
Вес: 8 кг.
Вес с упаковкой: 9 кг.

нет в наличии

Позвонить

Стакан для попкорна объемом 0,7л.

Аппарат корн дог

Корн-дог – популярное блюло фаст-фуд, который появился еще в 20-х годах прошлого столетия в США. Korndog представляет собой сосиску, покрытую толстым слоем теста из кукурузной муки и обжаренную в горячем масле. Подается на деревянной или пластиковой палочке. В первую субботу марта американцы даже празднуют Национальный день корн-догов.

alt

Аппарат для приготовления корн-догов

Корн-дог может быть отличной альтернативой традиционной сосиске в тесте – хот догу. Как и для приготовления любого фаст-фуд блюда, для приготовления корн-дога требуется специальное оборудование.

Аппарат для приготовления корн-догов – это специальный контактный гриль, который оснащен несколькими особыми формами-углублениями в нижней и верхней его частях. Перед началом работы контактный гриль для корн-догов необходимо прогреть до 5-7 минут. С помощью специальной кулинарной кисточки или другими удобными средствами необходимо смазать рабочие поверхности маслом и заполнить их тестом из пшеничной или кукурузной муки. Если вы хотите угощать гостей традиционным блюдом Америки, то лучше использовать, конечно, кукурузную муку.

alt

Далее повар на деревянные палочки надевает сосиски и опускает их в формы. Верхняя рабочая поверхность плотно опускается на нижнюю, тесто равномерно растекается по всей площади и покрывает сосиски ровным тонким слоем. На приготовление корн-дога потребуется не больше трех минут.

Большинство корн-дог аппаратов обладает производительность до 50 корн-догов в час. Это зависит от количества форм-углублений контактного гриля. Формы могут быть рифленые с определенным узором или гладкие.

Небольшие габариты аппарата позволяют без трудности найти для него место, устанавливать в фургончиках, лотках, киосках.

alt

Особенностью контактного гриля для корн-догов является возможность приготовления на них разных пирожных из фруктов или фруктовые десерты. Для примера, на деревянную палочку можно нанизать половину банана, выпечь его как сосиски, а затем обмакнуть в глазурь. Для разнообразия можно остудить и посыпать кокосовой стружкой или шоколадной крошкой.

Аппараты корн-дог не требуют установления специальных вытяжек, продукт на аппарате выпекается, а не жарится. Оборудование изготавливается из высококачественной нержавеющей стали.

Аппарат для корн-дога купить можно в Украине в Крыму. Компания «Комплекс Проект» предлагает аппараты для приготовления корн-догов по лучшим ценам. Доставка по Украине и в Крым.