Обладнання для ресторанів
ru RU uk UK
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

ruuk
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Вафельницы

Под заказ

Цена: 23 548 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:1,6 кВт
  • Габариты:305X440x230 мм
  • Дата изменения:03.04.2019

Под заказ

Цена: 23 593 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:1,6 кВт
  • Габариты:305X440x230 мм
  • Дата изменения:03.04.2019

Под заказ

Цена: 23 637 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:1,6 кВт
  • Габариты:305X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Под заказ

Цена: 23 681 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:1,6 кВт
  • Габариты:305X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Под заказ

Цена: 23 725 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:1,6 кВт
  • Габариты:305X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Под заказ

Цена: 46 007 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:3,2 кВт
  • Габариты:550X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Под заказ

Цена: 46 051 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:3,2 кВт
  • Габариты:550X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Под заказ

Цена: 46 096 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:3,2 кВт
  • Габариты:550X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Под заказ

Цена: 46 140 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:3,2 кВт
  • Габариты:550X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Под заказ

Цена: 46 184 грн
  • Производитель:Roller Grill
  • Страна производитель:Франция
  • Мощность:3,2 кВт
  • Габариты:550X440x230 мм
  • Дата изменения:02.04.2019

Купить вафельницу для кафе и ресторанов

Вафли приготовленные в вафельницеСвежие и вкусные вафли пользуются большой популярностью среди потребителей, любителей фаст-фуда.Для их приготовления требуется профессиональная вафельница, которая поможет расширить ассортимент приготовленных блюд.

Такая вафельница ускорит процесс создания  вкусностей, позволит готовить различные виды вафель в большом количестве.

ВафлиПрофессиональная вафельница - это высокотехнологической устройство, с помощью которого вы можете приготовить тонкие или толстые бельгийские вафли, корзиночки для мороженного и десертов.Существуют бытовые,те которые используют в домашних условиях и промышленный вафельницы, которые имеют более высокую производительность и предназначены для кафе, рестораном, различных заведений общественного питания.

Устройство вафельницы представляет собой аппарат, который состоит из двух металлических жарочных поверхностей, которые накладываются друг на друга в процессе выпекания.Их поверхность изготовлена с прочного и стойкого чугуна.Они могут быть круглые, овальные, прямоугольные, треугольные с различной ребристостью.

Толщину готовой вафли вы можете регулировать прижимным механизмом.

При покупке вафельницы, следует обратить внимание на такие аспекты:

 

Виды и отличия вафельниц
  • Вафельницу для тонких вафель лучше всего использовать для приготовления разных корзиночек, стаканчиков, которые подают с джемом, взбитыми сливками, вареньем и т.п.
  • Аппараты у которых есть прямоугольная поверхность с глубокими ячейками применяют для создания бельгийских обьемных вафель.Они очень мягкие внутри и имеют приятную золотистую корочку. Их подают тёплыми и сверху политыми джемом или сливками.
  • В овальных и круглых вафельницах готовят льежские вафли они тверже брюссельских, подаются как в теплом, так и в холодном виде.
Внешний вид и материалы вафельниц
  • Для того, чтобы вафельница прослужила вам как можно дольше следует обратить внимание, на то, с чего она сделана.Большим показателем является антипригарное покрытие, которое должно быть ровным, без пузырьков и иных повреждений.
  • Вафельницы подороже обычно сделаны с металла, но они не сильно отличаются от пластиковых.Очень часто выбирают металлические вафельницы, исходя из того что сейчас очень модно использовать на кухни приборы цвета металлик.
Функции вафельниц
  • Следует обратить внимание на то, чтобы прибор имел возможность корректировать настройки в момент приготовления. Таким образом, при допущении какой либо ошибки, вы сможете изменить её и даже при маленьком недочёте ваши сладости будут невероятно вкусными.
  • Также отличным помощником является термостат.
  • Ещё есть одна замечательная функция,которая даёт возможность приготовить гамбургеры, гриль и другие блюда.Это отличной прибор для расширения меню.
Комплектация вафельниц

Кроме самой вафельницы в комплекте должна быть инструкция, она должна описывать нормы эксплуатации и техники безопасности. Помимо этого, многие производите любят ложить брошюру с рецептами

Безопасность Профессиональная вафельница должна иметь теплоизолированную ручку, а также жароустойчивый корпус.
Для лёгкой чистки оборудование может быть оснащено специальным поддоном, который собирает стекшее тесто.

Профессиональные вафельницы стали очень популярны в местах общественного питания. Так как они очень просты и удобны.

 

Где купить вафельницу?

Обратитесь в компанию «Комплекс Проект», перейдя по ссылке: http://kproekt.com.ua/oborudovanie-dlya-fast-fuda/vafelnitsy

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 6 конфорок

В наличии

Цена: 63 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

Под заказ

Цена: 4 382 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная напольная 6 конфорок с бортом

В наличии

Цена: 65 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

Цена: 22 100 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380


+380 (97) 525 25 41