Обладнання для ресторанів
ru RU uk UK
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

ruuk
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Подогреватели блюд

Под заказ

Цена: 5 231 грн
  • Производитель:Hendi
  • Страна производитель:Нидерланды
  • Напряжение, В:220
  • Мощность, кВт:0,5
  • Габариты, мм:495x355x590

Тепловой мост

Тепловой мост или кварцевый теплоизлучающий мост – это профессиональное оборудование, инфракрасный подогреватель, выполненный из нержавеющей стали, который используется для подогрева готовых блюд. Специальные лампы, с помощью которых подогреваются блюда, расположены над продуктом на специальном держателе. Лампы могут быть оборудованы разными переключателями. Держатель ламп может подвешиваться над блюдами или располагаться на специальных ножках-стойках – по две ножки с каждой стороны. Тепловой кварцевый мост может работать в диапазоне рабочих температур от 30°С до 90°С.

Тепловая поверхность

Тепловая поверхность – разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенное для поддержания различных блюд в горячем состоянии (мясные, рыбные котлеты, стейки, блины). На тепловую поверхность можно располагать блюда в тарелках или прочих гастрономических емкостях. Тепловая поверхность состоит из корпуса, выполненного из металла, двух ручек, терморегулятора и термостата, встроенных ТЭНов, переключателя. Терморегулятор регулирует процесс нагревания, также некоторые тепловые поверхности могут быть оборудованы функцией защиты от перегрева, и световым индикатором работы. Тепловые поверхности могут работать с температурами от 0°С до 100°С.

Подогореватели блюд

Подогреватели блюд – еще один вид теплового оборудования, предназначенного для сохранения тепла вашей готовой продукции, блюд или напитков. Встречаются подвесные и настольные подогреватели блюд. Настольный инфракрасный подогреватель блюд или, как его еще принято называть, мармит, состоит из нижней части и вставок. В нижней части находятся горелки на специальной подставке, а вставки состоят из контейнеров, в которые выкладываются блюда. Подвесные нагреватели блюд выполнены в виде инфракрасной лампы с регулируемой высотой подвеса. Подвесные подогреватели используются в зоне выдачи готовых блюд, обеспечивая поддержание сервированных блюд, пиццы и другой приготовленной пищи при оптимальном температурном режиме.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

Под заказ

Цена: 4 382 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 6 конфорок

В наличии

Цена: 63 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная напольная 6 конфорок с бортом

В наличии

Цена: 65 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

Цена: 22 100 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380


+380 (97) 525 25 41