Обладнання для ресторанів
ru RU uk UK
0
Корзина
 x 
Корзина пуста
Каталог

Каталог товаров

ruuk
0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Витрины кондитерские

Фильтр
Страница 1 из 2
Показано 1 - 24 из 36

Под заказ

Цена: 13 712 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,18 кВт
  • Габариты:428х386х810 мм
  • Дата изменения:30.03.2019

В наличии

Цена: 14 198 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:452х406х816 мм
  • Объем: 58 л
  • Мощность:0,19 кВт
  • Напряжение:220 В

Под заказ

Цена: 14 375 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,18 кВт
  • Габариты:428х386х960 мм
  • Дата изменения:30.03.2019

В наличии

Цена: 14 463 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:429х425х830мм
  • Объем: 63 л
  • Мощность:0.18 кВт
  • Напряжение:220 В

В наличии

Цена: 15 215 грн
      26941
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты: 429х425х980мм
  • Объем: 86 л
  • Мощность:0.18 кВт
  • Напряжение:220 В

В наличии

Цена: 15 481 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,18 кВт
  • Габариты:428х386х1110 мм
  • Дата изменения:30.03.2019

В наличии

Цена: 15 967 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,18 кВт
  • Габариты:452х406х966 мм
  • Дата изменения:01.04.2019

В наличии

Цена: 16 321 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:452х406х1116 мм
  • Объем: 98 л
  • Мощность:0,19 кВт
  • Напряжение:220 В

В наличии

Цена: 16 498 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:429х425х1080 мм
  • Объем: 106 л
  • Мощность:0.18 кВт
  • Напряжение:220 В

Под заказ

Цена: 16 719 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность:0,18 кВт
  • Габариты:452х406х1116 мм
  • Дата изменения:30.03.2019

В наличии

Цена: 16 644 грн

Под заказ

Цена: 21 602 грн

Температурный режим, °С: 0...+12
Объем, л: 120
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,23
Габариты, мм: 696х568х686

Дата изменения: 30.03.19

Под заказ

Цена: 23 128 грн

объем 130 л

t° = 0°/+12°C, цифров.термостат

мощность: 0,23 кВт/ 220В

разм. 797Х590х685

Дата изменения: 01.04.19

В наличии

Цена: 23 575 грн
      26921
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:696х568х686 мм
  • Мощность:0,23 кВт
  • Напряжение:220 В
  • Рабочая температура, °С: 0...+12.

Под заказ

Цена: 25 344 грн

Температурный режим, °С: 0...+12
Объем, л: 160
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,23
Габариты, мм: 874х568х686

Дата изменения: 30.03.19

В наличии

Цена: 26 583 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:874х568х686 мм
  • Мощность:0,23 кВт
  • Напряжение:220 В
  • Рабочая температура, °С: 0...+12.
  • Объем: 160 л.

Под заказ

Цена: 29 259 грн

объем 73 л

t° = 0°/+10°C

автооттайка корпус - черный пластик

мощность: 0,19 кВт/ 220В

разм. 504Х504х1060

Дата изменения: 01.04.19

В наличии

Цена: 30 342 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:515х485х1595 мм
  • Объем:218 л
  • Мощность:0.25 кВт
  • Напряжение:220 В

В наличии

Цена: 31 094 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:515х485х1690 мм
  • Объем:238 л
  • Мощность:0.25 кВт
  • Напряжение:220 В

В наличии

Цена: 32 598 грн

 

Производитель  Frosty

Модель  RT235L

Температурный режим, ºС  0 - +12

Мощность, кВт   0,25

Габариты, мм  515x485x1690

Объем, л  235

Дата изменения: 30.03.19

 

В наличии

Цена: 35 612 грн

Объем, л: 72
Цифровой термостат
Корпус: черный пластик
Напряжение, В: 220
Мощность, кВт: 0,19
Габариты, мм: 874х568х686

Дата изменения: 30.03.19

В наличии

Цена: 33 704 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Мощность, кВт: 0,23
  • Напряжение, В:220
  • Размеры:797х590х685

В наличии

Цена: 34 898 грн
  • Производитель:Frosty
  • Страна производитель:Италия
  • Габариты:515х485х1895мм
  • Объем:288 л
  • Мощность:0.33 кВт
  • Напряжение:220 В

В наличии

Цена: 36 402 грн

 

Производитель  Frosty

Модель  RT280L

Температурный режим, ºС  0 - +12

Мощность, кВт   0,30

Габариты, мм  515x485x1895

Объем, л  270

Дата изменения: 30.03.19

 

Страница 1 из 2

Купить кондитерские витрины - для бережного хранения сладостей

Не одна кондитерская, кофейня или просто заведение где продают готовые кондитерские изделия не обойдётся без правильного хранение пирожен, тортиков, различных десертов.

004Кондитерская витрина не только служит холодильником, но и влияет на презентацию этих вкусностей. Её считают самым эффективным холодильником, с точки зрения маркетинга. Правильно подобранная кондитерская витрина будет эффективно презентовать кондитерские изделия ну и конечно обеспечивает их надёжное хранение.

Кондитерская витрина запросто может увеличить количество продаж. Именно поэтому, опытные предприниматели тщательно выбирают кондитерские витрины, чтобы увеличить спрос на их продукцию. Но не так легко выбрать достойный вариант по цене и качеству, а также не стоит забывать о дизайне.

Как же выбрать подходящею модель?

Особое внимание обращайте на дизайн витрины. Обычно их корпус изготовлен с хромированного профиля или окрашенной 002оцинкованной стали. Фасад отделывается различными материалами, который вы можете выбрать сами, например ламинат, ДСП или натуральное дерево. Для заведений которые специализируются на кондитерских изделиях можно заказать эксклюзивную витрину по вашему индивидуальному проекту, учитывая особенности заведения. Разумеется, такая кондитерская витрина будет стоить дороже чем обычная, но смотреться она будет более эффектно.

Кондитерские витрины различают по конструктивному исполнению:

  • Настольные прилавки-витрины;
  • Шкафы витринного типа с большой площадью выкладки;

Для заведений, которые имеют небольшой ассортимент продукции, обычно покупают витрины-прилавки. Такая витрина оборудована специальными изогнутыми панорамными стёклами, которые поднимаются вверх на гидролифтах. Такие холодильные аппараты имеют несколько ярусов, на нижних полках можно разместить торты или большие коробки с конфетами. Корпус этих витрин обычно делают из стеклопакетов. Большое количество кондитерских витрин работает в температурном диапазоне от +2 до +10.

003Кондитерские шкафы используют в кондитерских отделах супермаркетов, или различных торговых центрах. В зависимости от своего назначения кондитерские шкафы могут иметь разный температурный диапазон. Кондитерские шкафы для тортов, пирожных, кондитерских изделий поддерживают температуру от +4 до +10°С, шкафы для шоколада и шоколадных изделий от +14 до +16°С, для мороженного и холодных изделий от -5 до -18°С.

Также, при выборе витрины стоит не забывать о её площади выкладки. Для этого очень удобно использовать наклонные витрины, у которых высота полок может меняться. У большинства современных витрин полки размещаются на штоках из хромированного металла. Существую модели с вращающими полками, которые вращаются за счёт электродвигателя.

Стоит отметить, что нужно правильно подбирать температурный режим для разных типов продукции:

  • Торты и пирожные от +1 до +8°С
  • Ш околад,шоколадные изделия от +10 до +15°С
  • Бисквиты с отделкой из фруктов и крема +4 °С
  • Выпечка и сладости без крема не выше +18°С

Технические требование к кондитерским витринам:001

1)Поддержание оптимальной температуры и влажности в помещении, где располагаются витрины;

2)Соблюдения правил загрузки витрин - воздух должен свободно циркулировать;

3)Использование кондитерских витрин по назначению, в соответствии с условиями хранения товара;

4)Регулярный осмотр агрегатных частей оборудования.

Кондитерские витрины могут иметь дополнительные опции:

  • Верхняя подсветка, освещение полок светодиодными лампами
  • Статическое охлаждение для «нежных» кондитерских изделий
  • Специализированные холодильные витрины, поддерживают заданную температуру и влажность. Их используют для шоколада и шоколадных изделий.
  • Деревянный реечный поддон и лоток для сбора крошек помогут поддерживать чистоту. Особо полезны для выпечки и хлебобулочных изделий.

Хотите купить кондитерскую витрину?

Обратитесь в интернет-магазин «Комплекс Проект».

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫ

plita-indukcionnaja-airhot-ip3500-1
Индукционная плита Airhot IP 3500

Под заказ

Цена: 4 382 грн
  • Производитель:Airhot
  • Страна производитель:Китай
  • Размер:340х445х105 мм
плита_индукционная_4_конфорки_21_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 6 конфорок

В наличии

Цена: 63 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:4
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь.
  • Температурный режим:60°С-280°С.
  • Мощность, кВт:14
  • Напряжение, В:380
плита_индукционная_2_конфорки_7_кВт.jpg
Плита индукционная настольная 2 конфорки 7 кВт

В наличии

Цена: 22 100 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:2
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:7
  • Напряжение, В:220/380
плита_индукционная_6_конфорок_21_кВт.jpg
Плита индукционная напольная 6 конфорок с бортом

В наличии

Цена: 65 500 грн
  • Производитель:Украина
  • Количество конфорок, шт:6
  • Материал корпуса:нержавеющая сталь
  • Температурный режим:60°С-280°С
  • Мощность, кВт:21
  • Напряжение, В:380


+380 (97) 525 25 41