clockПн-Пт 9:00-18:00

    Сб 10:00-17:00

Наш номер телефона+38 (067) 412 40 00

+38 (067) 412 40 00

+38 (066) 366 25 80

+38 (057) 751 09 41

+38 (067) 412 40 00

 

placeholderХарьков, Гимназическая Набережная, 18а,      офис 210

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Каталог товаров

Фильтр товаров

Производители
Вместимость бутылок,шт:
Количество температурных зон:
Тип двери:
Высота, см:-1
Сбросить все фильтры

Винные шкафы

Страница 1 из 2
Показано 1 - 24 из 41

в наличии

Позвонить

Артикул: 347 Габариты: 503x560x775 Тех. данные: 0,08/ 220В

в наличии

Позвонить

Температурный режим, °C 5...18 Объём, л 370 Объем, нетто 350 винные бутылки, 750 мл 166 Размеры, ШхГхВ, мм 595х680х1760 Внутренние размеры, ШхГхВ, мм 510х540х1500

в наличии

Позвонить

Длина, мм: 595 Ширина, мм: 680 Высота, мм: 1760

в наличии

Позвонить

Входная мощность: 160 Вт Потребление энергии: 0,644 кВт/24ч Уровень шума: 40 дБ Внутренние размеры: 520x445x605 мм

в наличии

Позвонить

Объём, л: 57 Температура, С: +5…+18 Хладагент: R134a Габариты (ДхШхВ), мм: 295x570x860 Мощность, кВт: 0,16 Напряжение, В: 220

в наличии

Позвонить

Климатический класс: N (32 ° C) Диапазон рабочих температур, ° C: от 6 до 18 Валовой объем, л: 372 Чистый объем, л: 350 Вместимость бутылок, шт: 118

в наличии

Позвонить

Температурный режим: от +80С до +180С Размеры: д/ш/в, мм: 480/500/470 Объем, л: 50 Мощность Р,квт/сут: 2,1 Напряжение U, В: 220

в наличии

Позвонить

Энергопотребление: 234 кВт/ год Габариты: 600 х 600 х 925мм

в наличии

Позвонить

Энергопотребление: 234 кВт/ год Габариты: 600 х 600 х 925мм

в наличии

Позвонить

Габариты 600х600х1850 мм объем: 368 л. вместимость: до 198 бут. 6 деревянных полок

в наличии

Позвонить

Габариты 600х600х1850 мм объем: 368 л. вместимость: до 198 бут. 6 деревянных полок

в наличии

Позвонить

Энергопотребление: 219 кВт/ год. Габариты: 600 х 580 х 870мм

в наличии

Позвонить

Энергопотребление: 219 кВт/ год. Габариты: 600 х 580 х 870мм

в наличии

Позвонить

2 температурные зоны; Жидкокристаллическая подсветка LED; 15 деревянных выдвигающихся полки; Тонированое стекло для поддерживания качества вина; Черный корпус; Дверная рама из н/ж стали; Ручка из н/ж стали; Регулируемые по высоте ножки; Перенавешиваемые двери; Электронный термостат.

в наличии

Позвонить

2 температурные зоны; Жидкокристаллическая подсветка LED; 15 деревянных выдвигающихся полки; Тонированое стекло для поддерживания качества вина; Черный корпус; Встроенная ручка; Регулируемые по высоте ножки; Перенавешиваемые двери; Электронный термостат; Замок в стандарте; Анти-вибрационная система охлаждения;

в наличии

Позвонить

Полезный объем, л - 350 Вместимость, бутылок - 95 Температурный режим, С - +4+18 Габаритные размеры, мм - 570х620х1490 Мощность, кВт/сут - 3,8 Напряжение, В - 220

в наличии

Позвонить

Температурный режим: от +80С до +180С Размеры: д/ш/в, мм: 480/500/850 Объем, л: 104 Мощность Р,квт/сут: 2,9 Напряжение U, В: 220

в наличии

Позвонить

Производитель: Scan Модель: VK 922 Объем, л: 416 Габариты, мм: 595х677х1762 Мощность, кВт:0,92

в наличии

Позвонить

Производитель: Scan Модель: SV 133 Объем, л: 404 Габариты, мм: 595х677х1762 Мощность, кВт:0,91

в наличии

Позвонить

Производитель: Scan Модель: SV 122 Объем, л: 416 Габариты, мм: 595х677х1762 Мощность, кВт:0,92

в наличии

Позвонить

Производитель: Scan Модель: SV 102 Объем, л: 312 Габариты, мм: 595х677х1390 Мощность, кВт:0,79

в наличии

Позвонить

Производитель: Scan Модель: SV 90 Объем, л: 2х60 Габариты, мм: 595х573х865 Мощность, кВт:0,53

в наличии

Позвонить

Производитель: Scan Модель: SV 80 Объем, л: 146 Габариты, мм: 595х572х865 Мощность, кВт:0,5

в наличии

Позвонить

Производитель:FROSTY Модель: KWS-102P Объем, л: 242 Габариты, мм: 550x565x1277 Мощность, кВт:0,12

Страница 1 из 2

Винный шкаф

Винные шкафыВинные шкафы были изобретены во Франции, ведь именно там находятся лучшие винные погреба, в которых хранятся лучшие вина. Шкафы винные были созданы для дозревания вина при постоянных условиях хранения.

Особенности хранения вина

Вино сохраняет свойства при определенных условиях температуры, влажности и затененности. Необходимая и оптимальная температура для хранения вина: от 10 до 15°С. Это позволяет хранить вино длительное время без потери его свойств, а также быстро подать его к столу - ведь красные вина подаются при температуре 15-17°С, а белые и шампанские - при 8-12°C.

Любое хорошее вино может потерять свои вкусовые свойства при резком понижении либо перепаде температуры 5-7°С. В таком случае, в бутылку будет проникать кислород и посторонние запахи. А также, при температуре 30°С вина могут испортиться.

Это касается в первую очередь старых вин, потому что они особо чувствительны к высоким температурам. Сильно низкие температуры также могут навредить винам. Если температура ниже -3°С напиток сильно ухудшается и начинает терять свои качества. При низких температурах у некоторых белых вин выпадает в осадок винная кислота.

Влажность воздуха также влияет на вино. Оптимальная влажность для хранения вина равняется 70-80%. Если влажность повышается свыше 80%, то вино гибнет. При понижении влажности (менее 50%), усыхает пробка, а винный спирт испаряется. Но, несмотря на соблюдение необходимой влажности, вино нуждается в защите от усыхания пробки. Поэтому бутылки вина хранят в горизонтальном положении - пробка контактирует с напитком и защищает его от попадания кислорода.

Нельзя, чтобы на вино попадали прямые солнечные лучи. Свет плохо влияет на структуру, разрушая вещества, которые придают вину цвет. Вино приобретает плохой, специфический привкус. Именно поэтому винные шкафы оборудованы затемненными дверьми, которые покрыты специальным покрытием, а вино хранится в специальных ячейках и нишах, недоступных для света.

Собственно винные шкафы

Винные шкафы поддерживают необходимый микроклимат для хранения вина.

Винный холодильный шкаф устанавливается в любом помещении со стабильным электроснабжением.

Холодильный шкаф для вина заказывают рестораны, винные бутики, винные отделы крупных магазинов, а также частные коллекционеры для хранения своих коллекций вина.

 

Холодильник для вина: виды

Винные шкафы делятся на монотемпературные, двух-, трехтемпературные и мультитемпературные. Это зависит от количества температурных зон.

Монотемпературные винные шкафы поддерживают одинаковую температуру во всем своем объеме - от +4 до +16 °C. Нужная температура устанавливается вручную при помощи переключателя. Такие винные холодильники приобретают для винных бутиков или частных коллекций с целью длительного хранения вина или подготовки его к дегустации. Отличие монотемпературных шкафов от более дорогих и более качественнхе шкафов для вина в том, что вторые оснащаются системой естественной вентиляции с фильтром из активированного угля, а уровень влажности внутри их объема может меняться.

Двух- и трехтемпературный шкаф для хранения вина, имеет, соответственно, две и три температурных зоны (изолированных отсека). В отсеках можно хранить разные вина, к примеру, красные, белые и игристые.

Мультитемпературные винные шкафы рассчитаны на четыре, пять и более температурных зон. Их число может достигать десяти, а уровень поддерживаемой температуры в разных температурных зонах составляет от +5 °C до +21 °C. Температурные зоны разделяются между собой не перегородками, а воздушными потоками. В верхней части винного шкафа обычно находятся зоны с самой высокой температурой (около +18 +21 °С).

В холодильных винных шкафах применяются две основные системы охлаждения: статическая и вентилируемая. Статическое охлаждение обеспечивает комбинацию различных темперетур в вином шкафу. Разницу температур обычно используют для замедления или ускорения процесса созревания вина. Вентилируемые винные шкафы поддерживают в своем объеме один уровень температуры, поэтому они больше подойдут для хранения одного сорта вина.

Оформление винного шкафа

Встраиваемые винные шкафы используются не только для хранения вина, но и для демонстрации его посетителям. Их дизайну уделяется особое внимание. В дорогих ресторанах Вы можете увидеть деревянный винный шкаф. Такие шкафы для хранения вина смотрятся очень красиво. Заведения, оформленные в современном стиле, предпочитают холодильники для вина в пластиковом корпусе.

Выбор винного шкафа

Сегодня шкафы винные производятся в разном исполнении - стандартном, повышенной комфортности, элитном или эксклюзивном. Поэтому Вам легко будет подобрать необходимый именно Вам.

Чтобы купить шкаф для вина или купить винный холодильник звоните нашим менеджерам по тел.:0663655349, 0577510941.