call +38 (067) 412 40 00
  +38 (066) 366 25 80

 

Наш номер телефона+38 (067) 412 40 00

call +38 (057) 751 09 41
  +38 (067) 412 40 00
 
placeholder Харьков, Гимназическая Набережная, 18а, офис 210
  Киев, ул. Стройиндустрии, 6, корпус А, офис 1

 

0
Корзина
 x 
Корзина пуста

Б/у пароконвектоматы

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Наличие уточняйте у менеджеров

Страница 1 из 2

Пароконвектоматы б/у

Каждый ресторатор и повар знает, что пароконвектомат б/у  - уникальное и универсальное оборудование, которое способно приготовить быстро, качественно и экономно десятки тысяч различных блюд. Все зависит от фантазии повара – ему останется только загрузить продукты в печь, запустить ее в работу, и блюдо готово!

 Пароконвектомат б/у

Как работают пароконвектоматы б/у

Пароконвектомат б/у без скромности заменяет от 70 до 80% теплового оборудования, поэтому востребован не только в крупном ресторане, но и в кафе, баре, небольшой закусочной, столовой. Пароконвекционные печи б/у справляются с основными тепловыми процессами: варка, жарка, тушение, пассировка, запекание и варка продуктов на пару.

Работают пароконвектоматы б/у по очень простому принципу: устроена пароконвекционная печь б/у как конвекционная, то есть жар от ТЭНов попадает с помощью вентиляторов в рабочую камеру, где равномерно циркулирует. Отличие от конвекционной печи состоит в том, что в пароконвектомате б/у встроена система увлажнения с помощью пара.

Кулинарные возможности пароконвектоматов б/у практически безграничны с помощью комбинирования тепловых режимов и влажности.

Пароконвектоматы б/у и их преимущества

  • Приобретая пароконвектомат б/у, вы экономите до 70% на его стоимости по отношению к новому оборудованию;
  • Пароконвектоматы б/у проходят полную диагностику и предпродажную подготовку;
  • Поставив на своей кухне пароконвекционную печь б/у, вы значительно экономите на пространстве, расходе электроэнергии, воды, газа;
  • С помощью пароконвектомата б/у вы с удивительной скоростью можете приготовить любое блюдо, поскольку можете точно контролировать температуру, давление и влажность внутри камеры;
  • Все блюда в одной рабочей камере: без сомнения вы можете готовить одновременно мясные блюда, рыбные блюда, блюда из теста (в разных контейнерах), при этом запахи смешиваться не будут (не забывайте, что при этом для них должен подходить один температурный режим);
  • Равномерное приготовление блюд. Пар и горячий воздух постоянно циркулируют по рабочей камере с помощью вентиляторов, а значит пароконвектомат б/у обеспечивает стабильную температуру приготовления блюд;
  • Блюда, приготовленные в пароконвектомате б/у, не теряют полезных свойств, становятся аппетитными и ароматными.

Как подключать пароконвектомат б/у

Не забывайте, что для правильной работы пароконвектоматов б/у их необходимо устанавливать на специальную подставкут (особенно это касается компактных моделей). Подставка для пароконвектомата может быть оригинальной от производителя оборудования или выполненной под заказ из нержавеющей стали.

При подключении пароконвектомата б/у к воде используйте фильтр-умягчитель, чтобы в бойлере и на нагревательных элементах не образовывалась известковая накипь. Кроме того, что на нагревание аппарата будет тратиться больше времени или электроэнергии, в конце концов пароконвектомат б/у может выйти из строя.

Купить пароконвектомат б/у в Украине

В компании «Комплекс Проект» вы можете приобрести пароконвектомат б/у по низким ценам. Все оборудование в хорошем состоянии, прошло полную диагностику и восстановительные работы. Звоните! +38(066)365-53-49, +38(067)577-68-21, +38(057)751-09-41